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用料
(好鮮🉐️)海鮮疙瘩湯的做法
❤️準備:麪粉,菠菜,雞蛋,蝦仁。
❤️麪粉裏滴入少量涼水,用手揉搓,再次……重複,直到變成小疙瘩。
❤️蝦仁~菠菜切碎備用。
❤️鍋內放少許油,蝦仁炒出香味。
❤️再倒入菠菜繼續翻炒至菠菜變軟。
❤️鍋內添水(根據疙瘩的多少來決定)
❤️開鍋倒入疙瘩團,煮大約3到5分鐘就可以了。雞蛋打散淋入鍋中。
❤️放少許鹽,滴幾滴蠔油提鮮,真的很美味,我家小姑娘吃了滿滿一碗😋。
❤️出鍋。✅。
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