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海鮮麪疙瘩

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海鮮麪疙瘩的做法步驟圖,海鮮麪疙瘩怎麼做好吃

去外面吃菜譜若有這道菜必點,第二次做,記錄一下🙂
我這個海鮮用料比較多,大家可以酌情適量放一些自己喜歡的就可以

用料  

螃蟹🦀 3只
基圍蝦 16只
蟶子 適量
花蛤 適量
小青菜 8~10顆
西紅柿 1個
麪疙瘩 300克
適量
3勺
乾麪粉 一點點

海鮮麪疙瘩的做法  

  1. 螃蟹對切,切口處沾麪粉封口,蝦蟶子花蛤清水泡一下衝洗乾淨

    海鮮麪疙瘩的做法步驟圖,海鮮麪疙瘩怎麼做好吃 第2張
  2. 熱油放薑片,先把沾了麪粉的蟹油炸一下切口初,然後把海鮮倒入鍋內一起翻炒

    海鮮麪疙瘩的做法步驟圖,海鮮麪疙瘩怎麼做好吃 第3張
  3. 加料酒,炒制變色,加清水和適量的鹽,蓋上鍋蓋煮開

    海鮮麪疙瘩的做法步驟圖,海鮮麪疙瘩怎麼做好吃 第4張
  4. 然後加麪疙瘩,我是買的現成的,5分鐘左右就能煮熟

    海鮮麪疙瘩的做法步驟圖,海鮮麪疙瘩怎麼做好吃 第5張
  5. 加青菜和西紅柿,西紅柿切成片,先煮青菜,再煮西紅柿

    海鮮麪疙瘩的做法步驟圖,海鮮麪疙瘩怎麼做好吃 第6張
  6. 開過就可以關火出鍋了,喜歡胡椒粉的,出鍋前可以加適量白胡椒粉

    海鮮麪疙瘩的做法步驟圖,海鮮麪疙瘩怎麼做好吃 第7張
  7. 成品一大碗✌🏻️

    海鮮麪疙瘩的做法步驟圖,海鮮麪疙瘩怎麼做好吃 第8張