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關於四季做法步驟圖解
關於四季做法步驟圖解
四季飄香南瓜餅
01-07
用料南瓜少半個雞蛋三個鹽胡椒粉麪粉適量四季飄香南瓜餅的做法將麪粉,南瓜絲,少許鹽,及少許胡椒粉,雞蛋液放入盆中,加入少許温水(如果蛋液適量的話就不用在加水)和成軟硬適中的麪糰,稍稍醒一小會兒,將醒好的麪糰擀成片兒,在面片...
四季雞腿燉飯
10-21
要知道這菜譜名字是怎麼來的,你要點開來看簡介!其實在我第一次見到它的時候,它還是叫做“普羅旺斯雞腿燉飯”的在圖書館閲覽室的一本台灣雜誌裏,僅限閲覽我把方子記在手機裏,然後手機報廢了...僅靠記憶記住了部分配料,配料...
四季湯之藥膳骨頭湯
01-25
作為地道的廣東人,湯是必備的。為大家推薦的這一道四季/男女老少都可以飲用的湯,湯香甜、肉滑。每樣作料都有着它自身驕傲的功效。沙蟲,滋陰降火、健脾利尿、清肺止咳、美容養顏。黃芪,甘微温,有託毒生肌、補氣固表的功效,...
四季吐司-超軟燙種
02-20
這是吳克己老師公開的配方,超級柔軟,口感輕盈有彈性!用料燙種:高筋麪粉90克糖6克鹽6克開水107克主麪糰:高筋粉202克糖14克乾酵母3克水98克淡奶油14克蜂蜜6克煉乳14克黃油17克四季吐司-超軟燙種的做法提前一天準備燙種把燙...
四季生拌大頭菜
09-23
生拌大頭菜是一道非常好吃的佐歺的小菜,一般在冬季才有生鮮大頭菜賣,其它季節市場上賣的大頭菜都是冬天醃製的,我用此方法一年四季都能吃到現拌的下飯大頭菜,仍然保持大頭菜鮮脆味道。用料冷凍大頭菜鹽、雞精、糖適量紅油...
肉餡的保存方法(四季便當)
03-14
冰箱裏的肉餡很容易變質,為此一直很苦惱。今天看了四季便當後,驚喜的發現了比較好的保存方法,以此記錄用料豬肉末500克洋葱1/3個黑胡椒少許鹽少許肉餡的保存方法(四季便當)的做法直接保存法將肉餡分為幾分,一般1斤可以分為2...
【四季的小點心】軟萌栗子大福
05-24
如果你覺得大福有些陌生,那麼另一個名字你一定聽説過——雪媚娘!其實,它們是同一樣食物!《孤獨的美食家》第一季裏,整整一季,唯一出現過的甜品,就是栗子大福。本來心情不佳的五郎因為邂逅了好吃的栗子大福,也被治癒了,還買了它...
四季不換的家味道「臘肉炒飯」
11-06
北風起的季節裏涮鍋或者燉煮都是不錯的選擇,尤其在乾冷的北風似乎總是這樣熬過冬季,不過帝都這麼快節奏的生活,慢烹飪並不能每天都進行。我有獨特的家味道「臘肉炒飯」快節奏的城市l裏的一道快手美食,家中食客的味覺是唯...
四季自制~豆漿機
03-10
一個人的豆漿經常一個人喝自制豆漿。特意買了一台600ml的豆漿機。用習慣了那些普遍1100ml的機器,這個拿到手是很有對比性的。迷你的機體,小巧都極致的量杯~原本廚友們分享的方子一直因為沒人分享一起喝不完。現在以及以...
四季夏洛特
03-11
英文叫Seasonalfruitcharlotte,中文就叫四季夏洛特。本質是一個水果慕斯蛋糕,外圍和蛋糕底用了戚風。水果的話這裏用了紅色系列的水果。用的是學校的菜單,裏面有紅醋栗和樹莓。國內這兩款水果特別貴,建議可以全部用草莓,...
超好吃四季雞翅雞腿燒
05-02
這是一道超級好吃,超級簡單,可以搭配任何蔬菜,任何肉類,適合任何季節的無敵好吃的料理用料雞腿4只雞翅4只薑片,小洋葱酌情蜂蜜勺鹽適量生抽2勺甜椒粉1勺黑胡椒若干黃豆醬1勺土豆1個胡蘿蔔2個四季豆若干甜椒1個意大利香菜若...
四季
05-17
記錄。用料愛生活一顆心四季的做法夏蓮蓬和蓮子...
舌尖上的四季美食(秋)
04-12
用料幹黃豆水克杏仁幹黑豆青豆豌豆花生泡發銀耳紅棗新鮮玉米粒甜橙純淨水紅薯南瓜幹大米山藥舌尖上的四季美食(秋)的做法風味杏仁豆漿,長壽五豆豆漿銀耳紅棗羹,香甜玉米汁蓮藕米糊多維甜橙汁紅薯南瓜湯,養生山藥粥以上是...
冬瓜扁豆鴨湯,四季養生
01-20
用料10克油500克鴨,選擇老鴨,切塊後氽水備用1200克水300克冬瓜,帶皮切片50克新鮮扁豆30克薏米仁,提前泡水4小時後瀝乾水分20克熒實,提前泡水4小時後瀝乾水分10克陳皮,提前泡水4小時後瀝乾水分鹽1茶匙紅棗2顆生薑10克切片冬...
美善品。茭白炒肉絲(台灣四季家常菜)
12-31
·簍白含有豐富的蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、維他命A、B1、B2、C和纖維素。《本草綱目》記載,白性寒、味甘,有去煩熱、止渴的功效。白含有90%以上的水分,1.2%的蛋白質,即0.2%的脂肪,其中4%的碳水化合物主要是葡萄糖、果糖...
四季平安餃子
01-31
現在馬上除夕了,想着這是我第一次正兒八經的做團圓飯,怎麼也得有點儀式感。擼起袖子説幹就幹。結局還算滿意,相信下次一定會更完美。😁用料火龍果肉半個菠菜小把南瓜小碗麪粉適量肉餡適量四季平安餃子的做法1.把火龍果,菠...
四季輪迴
04-04
我的家鄉在北方那裡四季分明更替輪迴每個季節都個性鮮明每個季節都有不一樣的美春天似欲語含羞的少女夏季熱情奔放火辣辣的炙熱秋天英姿颯爽嫵媚冷艷冬日像是冷峻酷帥的小夥卻有著浪漫豁達的情懷朋友你來過這裡嗎你感...
三餐四季(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)
05-22
春夏秋冬,四季輪轉。唯愛不變。🌿用料煙火三餐四季(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)的做法美食...
西蘭花雞肉飯糰,台灣四季家常菜
01-02
家裏有不愛吃飯的小朋友可以試試。用料西蘭花1朵紅蘿蔔40克橄欖油20克雞肉70克米飯250克蠔油15克鹽2克熟白芝麻10克黑胡椒1克西蘭花雞肉飯糰,台灣四季家常菜的做法西蘭花,紅蘿蔔3秒速度5.加入雞肉,橄欖油,蠔油,鹽,5分鐘v反...
四季健脾祛濕茶
01-06
要祛濕,必需先健脾,脾健運則濕難停滯。脾虛是百病之源,平時可以多吃健脾的食物,只有脾胃好了,才能小生病,小孩子更是如此。用料薏米15克茨實20克五指毛桃20克土茯苓15克淮山15克蜜棗1個姜1片四季健脾祛濕茶的做法全部材料洗...
媽媽的百寶園~四季各不同
07-04
媽媽就是個簡單又普通的勞動人民,種地、種菜、種瓜果……60後,經歷過三年自然災害、農村生產隊、個人承包……所以,媽媽又很偉大,比我們更懂得珍惜盤中餐,媽媽總説人勤地不懶,種下種子,就播種了希望。好吧,來看看我們的餐桌吧...
家庭版四季烤麩-跟上海館子一個味道
04-28
在紐約的時候,樓下有家上海館子,經常打包他家的烤麩,不然就是叫一籠湯包配一碟烤麩~後來,在館子裏吃過的都研究出做法自己回家搞了。用料烤麩2大塊,切成2cm方塊黃花菜30g木耳1碗小香菇20個去皮花生米1小碗八角2個鮮薑片6片...
四季綠回鍋肉
05-21
七幾年代未,八十年代初,中國已解決温飽問題,人們對食物的美味開始追求,四川天府之鄉,回鍋肉創建之地,它的誘惑遠及歐洲用料四季綠五花肉500克四季綠回鍋肉的做法用刀背把燒黃,泡過水的皮洗淨將七層熟j的五花肉切薄片,放油鍋裏...
四季補氣養生茶
11-26
這個養生茶是我在一箇中醫朋友家喝過後,根據自家現有材料泡了茶!味道很不錯呢!用料紅棗6顆枸杞5粒西洋參四片冰糖三粒百合三片蓮子五粒水1500ml四季補氣養生茶的做法所有材料清洗乾淨!紅棗切片。材料放入量杯!倒入剛燒好的...
四季杯子蛋糕#Cup Cakes#
11-20
小小杯子,豐富內涵。喜歡一口咬下去濃郁的味道,滿滿的,幸福感油然而生用料輕乳酪蛋糕體意式奶油Topping應季水果內餡四季杯子蛋糕#CupCakes#的做法豐富內涵的小小杯子...
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