早餐系列——土豆胡蘿蔔雞蛋餅

早餐
亦可
下午茶

用料  

早餐系列——土豆胡蘿蔔雞蛋餅的做法  

1. 胡蘿蔔和土豆去皮擦絲兒，把水分擠幹。

2. 加入雞蛋和過篩好的麪粉，加入調料。

3. 攪拌均勻

4. 熱鍋熱油，煎至兩面金黃。

5. 蘸番茄醬吃也不錯啊，小朋友吃就不放白胡椒粉和椒鹽粉。