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用料
土豆胡蘿蔔健康早餐餅的做法
將土豆、胡蘿蔔擦絲,培根切丁,葱花香菜切碎。打入一個雞蛋,放入少量麪粉。
把所有食材放一起攪拌均勻。平底鍋放少量花生油,油熱後將模具放入鍋內,把拌好的食材倒入模具,注意不要太多,能均勻鋪開就好。食材非常好熟,時間適當後翻面煎至微黃就好啦。
今天的餅鹽放的很少,搭配了番茄醬,吃起來也很美味!
用桃子榨了果汁,旁邊煎了幾個蝦仁、黑雞樅菇,看起來黑乎乎的不好看,但是味道不錯。這樣一頓營養豐富的少油健康早餐就做好了~
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