土豆胡蘿蔔絲早餐～

覺得好看就試試了

用料  

土豆胡蘿蔔絲早餐～的做法  

1. 食材，土豆和胡蘿蔔切成絲，土豆切完放水裏，不然會變黑…
   

2. 土豆把水瀝乾，加1個雞蛋、葱、麪粉，然後調味，生抽蠔油胡椒粉，吃辣的可以在這部放辣椒粉或者小米椒～

3. 繼續放胡蘿蔔絲攪勻

4. 攪拌好，熱鍋冷油、用筷子把攪好的土豆胡蘿蔔絲弄成鳥巢一樣✌️

5. 打個雞蛋進去、我可以一隻手打蛋😄

6. 蓋鍋蓋小火煎三分鐘，翻面再煎三分鐘

7. 出鍋，有啥好看的表面撒點、我撒了葱和芝麻～
   

8. 切開、加濾鏡、拍照～
   開吃～

9. 我只做了一個鳥巢餅、剩下的煎了張大土豆餅～
   

10. 刷點黑胡椒醬、嗯～
    好吃😋