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用料
快手早餐—土豆胡蘿蔔絲餅的做法
土豆、胡蘿蔔擦絲,焯熟。烤腸切絲備用。
將土豆絲、胡蘿蔔絲、烤腸絲、葱花放入盆中加入少量麪粉、打入兩個雞蛋,適量鹽,攪勻。
燒油,攤餅。擠上喜歡吃的番茄醬、芥黃醬或者沙拉醬即可。
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