一個快手早餐 主要食材可以前一天晚上準備好
沒有特別多的胡蘿蔔味道 寶寶也會喜歡吃
同時也沒有那麼多的麪粉 減肥的時候也可以做來吃
用料
雞蛋 | 3只 |
胡蘿蔔 | 1根 |
麪粉 | 30-50克 |
黑胡椒 | 少許 |
食鹽 | 5-10克 |
快手早餐 胡蘿蔔雞蛋餅的做法
首先一根胡蘿蔔去頭去尾,削皮
對半切
用果蔬處理器刨絲
撒少許鹽,醃製15到20分鐘
把胡蘿蔔的汁水擠掉,加入黑胡椒粉
加入兩個雞蛋 半勺麪粉 拌勻
熱鍋後 放入拌勻後的胡蘿蔔 攤成餅形 調小火 慢煎
成品
小貼士
有時候我會晚上刨完絲 擠完汁水 第二天早上會更加快 是個快手容易做的早飯