芝士熱狗棒(免發麪免油炸)

奶香芝士外層比熱狗腸更好吃呢(o´艸`)

用料  

芝士熱狗棒(免發麪免油炸)的做法  

1. 土豆切大塊同玉米青豆胡蘿蔔粒上鍋蒸熟（12分鐘左右），將土豆壓成泥

2. 加入奶粉、鹽、砂糖、黑胡椒碎、蒸熟的玉米青豆胡蘿蔔粒拌勻

3. 用乾酪片包住熱狗腸，串上籤er

4. 用拌好的土豆泥包住

5. 先在全蛋液中滾一圈，再在混合了吉士粉的麪包屑中滾一圈
   
   📝加吉士粉會更奶香，沒有也不打緊

6. 一個個排列躺好
   
   烤箱200℃預熱，置於中層烤15分鐘
   
   拿出刷一層全蛋液
   
   復入烤箱置於上層再烤10-15分鐘(注意觀察上色，温度不要再高，不然內層芝士膨脹外層會爆裂哦)

7. 烤好後稍微晾涼，擠上喜歡的醬料，沙拉醬是首推～另外推薦這個蜂蜜黃芥醬，跟鹹麪包或炸雞都很搭，味道棒棒
   
   📝剛出爐就擠醬料的話，沙拉醬會很快變透明哦

8. |･ω･｀)外層好吃到都不想吃裏面的腸er了

小貼士

土豆泥的配方加入一些鮮黃瓜粒、切碎的煮雞蛋、培根片/火腿粒，擠上蛋黃醬/沙拉醬，就可以直接上桌獨當一面啦 (๑>؂<๑）