今天分享給吃貨寶寶們超好吃的芝士棒棒蝦🍤
外酥裏嫩,金黃酥脆✨三種醬料任你選擇✌🏻
無需油炸,麪粉改成低卡土豆泥🥔這樣做出來熱量更低❗️減脂期也可以放心吃無負擔喔~
用料
大蝦 | 5只 |
土豆 | 兩個 |
沙拉醬 | 一勺 |
黑胡椒粉 | 2克 |
鹽 | 適量 |
玉米澱粉 | 半碗 |
麪包糠 | 半碗 |
雞蛋 | 1個 |
【醬料】: | |
芝士片 | 2片 |
牛奶 | 20克 |
沙拉醬番茄沙司 | 適量 |
歐芹碎肉鬆 | 少許 |
免油炸❗️芝士棒棒蝦🍤低脂又解饞的做法
大蝦去頭、除蝦線,留蝦尾。
加鹽、白胡椒粉醃製15分鐘
土豆切片蒸熟
打成泥
加黑胡椒粉沙拉醬混合均勻
土豆泥在手中捏成薄餅,將蝦放入其中包裹好
裹玉米澱粉
蛋液
麪包糠
空氣炸鍋180度20分鐘
牛奶➕芝士片隔水融化用勺子盛在棒棒蝦上
三種口味任意選擇
一口咬到芝士的快樂
雙醬口味也好吃
小貼士
烤箱也可以,温度根據自家烤箱脾氣調節