自制黃桃湯黃桃罐頭

因為我家是種黃桃的，所以每年的黃桃季，除了吃香甜可口、滿口瀑汁的新鮮黃桃，自制香甜解暑的黃桃湯是少不了啦！製作過程簡單易上手，供親們參照。原材料是我自己家新鮮採摘的冠驊黃桃，全程綠色種植，營養又美味。WX：ttbhcg

用料  

自制黃桃湯黃桃罐頭的做法  

1. 將七八成熟的黃桃洗淨，削皮。

2. 如圖切成小塊（不要太小，太小了煮起來沒嚼勁）。

3. 加入適量鹽和水，將切好的黃桃放在鹽水裏浸泡5～10分鐘。（此步驟可略過）

4. 將浸泡黃桃的鹽水倒掉，將黃桃放入無油的鍋中，加上冰糖和適量水（稍高於黃桃塊）。喜歡喝湯的話多加點水，冰糖根據個人口味增加。

5. 蓋上鍋蓋大火煮開，轉中火煮3分鐘左右，掀開鍋蓋，放涼。放涼的時候不要蓋鍋蓋哦。

6. 將涼的黃桃罐頭裝入乾淨無水無油的玻璃瓶內。

7. 將黃桃罐頭放入冰箱冷藏。

8. 香甜解暑、無添加的黃頭罐頭，想吃就吃，很完美喲！

小貼士

1、做罐頭的黃桃不宜太成熟，購買的時候可以跟場主備註黃桃罐頭；
2、煮罐頭的鍋和裝罐頭的玻璃瓶必須無油；
3、冰糖的量可以根據口感適當添加，多一點不要緊，太甜的話等吃的時候可以加點涼白開也很美味。
4、要買安全美味的新鮮黃桃找我，可發全國各地，絕對保證品質哈哈哈微號：ttbhcg