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貝貝南瓜吃法大全

素食 閲讀(2.96W)
貝貝南瓜吃法大全的做法步驟圖,怎麼做好吃

2022年5月的上海,被繼續封控在家的上海市民每一位都是中華小姐姐當家潛力股。

團購的貝貝南瓜量巨大,以前每次都是買了放破壁機裏打奶香南瓜糊糊的。這次就變着法子來消耗一下貝貝庫存。

1. 法式烤南瓜,需要烤箱和空氣炸鍋,時間短,方便好吃,可以作為平時烤牛排的配菜。
2. 貝貝南瓜蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,先後蒸的時間加起來要半小時,操作略麻煩,味道是可以的。顏值也不錯,家裏有小孩子值得一試。
3. 傳統南瓜糊,奶香絲滑,需要破壁機,操作最簡單,懶人營養早餐必備。

用料  

貝貝南瓜 每次一個
鹽,黑胡椒,蒜,油 法式烤南瓜用料
鹽,雞蛋,枸杞 南瓜蒸蛋用料
大米,小米,牛奶 南瓜糊糊用料

貝貝南瓜吃法大全的做法  

  1. 1. 法式烤南瓜
    貝貝南瓜帶皮切開去籽,再切小塊。

    貝貝南瓜吃法大全的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加入蒜末,迷迭香,鹽,黑胡椒,少量食用油,攪拌均勻,醃製半小時。

    貝貝南瓜吃法大全的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放入空氣炸鍋,180度15分鐘。你就能收穫巨香無比的法式烤南瓜啦。

    貝貝南瓜吃法大全的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 我用這個烤南瓜做了烤惠靈頓的配菜,非常贊!

    貝貝南瓜吃法大全的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 2. 貝貝南瓜蒸蛋。
    同樣帶皮操作,給貝貝南瓜開顱,切掉頂上的帽子,挖去裏面的籽,上鍋蒸20分鐘。

    貝貝南瓜吃法大全的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 打一個雞蛋,大家按照自己南瓜的內在空間預估加水,不確定的可以先少加一點。加些許鹽,打勻過濾後倒入貝貝南瓜中,放入幾粒枸杞。蓋上南瓜蓋子,再上鍋蒸15分鐘。因為雞蛋在厚厚的南瓜裏,所以蒸的時間比一般的燉蛋時間長。

    貝貝南瓜吃法大全的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 出鍋就是超嫩軟滑的貝貝南瓜燉蛋啦!

    貝貝南瓜吃法大全的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 3. 南瓜糊糊
    南瓜一個去皮去籽切小塊,大米15克,小米15克。有糯米的話可以加10克糯米,喜歡甜甜的可以加入冰糖。一起放入破壁機,加入清水至距離最高水位線差150-200ml,開啟輔食功能。
    完成後加入100ml-150ml牛奶,開起果汁功能(僅攪拌不加熱)。比韓料店裏的還好吃呢!

    貝貝南瓜吃法大全的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張