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野芹菜拌豆乾(把春天吃進肚子裏)

快手菜 閲讀(3.09W)
野芹菜拌豆乾(把春天吃進肚子裏)的做法步驟圖

昨天用野芹菜杆子炒了黃鱔,今天用野芹菜葉幹拌了豆乾,還剩一點野芹菜葉,準備明天炒雞蛋。

用料  

豆乾 1大塊
野芹菜葉 適量
小葱 1根
大蒜 2-3瓣
辣椒 適量
花椒麪 適量
味精 適量
圍巾 適量
白糖 適量

野芹菜拌豆乾(把春天吃進肚子裏)的做法  

  1. 我買的最大塊的薄豆乾。

    野芹菜拌豆乾(把春天吃進肚子裏)的做法步驟圖 第2張
  2. 野芹菜一把才三塊錢。

    野芹菜拌豆乾(把春天吃進肚子裏)的做法步驟圖 第3張
  3. 備料。

    野芹菜拌豆乾(把春天吃進肚子裏)的做法步驟圖 第4張
  4. 豆乾我買來就撕了一塊來吃,這個豆乾就不完整了哈。

    野芹菜拌豆乾(把春天吃進肚子裏)的做法步驟圖 第5張
  5. 芹菜葉挺多,這次拌了豆乾還剩一半。

    野芹菜拌豆乾(把春天吃進肚子裏)的做法步驟圖 第6張
  6. 豆乾切成三角形,記得提前要洗一下豆乾的哈。

    野芹菜拌豆乾(把春天吃進肚子裏)的做法步驟圖 第7張
  7. 野芹菜理一下,切段,小葱也切段。

    野芹菜拌豆乾(把春天吃進肚子裏)的做法步驟圖 第8張
  8. 豆乾,芹菜葉,小葱,大蒜末放一起。

    野芹菜拌豆乾(把春天吃進肚子裏)的做法步驟圖 第9張
  9. 加生抽,味精,白糖,花椒麪,幹辣椒麪。

    野芹菜拌豆乾(把春天吃進肚子裏)的做法步驟圖 第10張
  10. 拌勻。

    野芹菜拌豆乾(把春天吃進肚子裏)的做法步驟圖 第11張
  11. 開吃。

    野芹菜拌豆乾(把春天吃進肚子裏)的做法步驟圖 第12張

小貼士

我不愛吃芹菜,我就光吃豆乾去了。