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熗炒龍鬚菜(把春天吃進肚子裏)

快手菜 閲讀(3.41W)
熗炒龍鬚菜(把春天吃進肚子裏)的做法步驟圖

盒馬買的,我感覺應該是絲瓜尖,但是不知道是不是。

用料  

龍鬚菜 250克
大蒜 2瓣
辣椒 適量
適量
味精 少量

熗炒龍鬚菜(把春天吃進肚子裏)的做法  

  1. 備料。

    熗炒龍鬚菜(把春天吃進肚子裏)的做法步驟圖 第2張
  2. 幹辣椒大蒜切一切,龍鬚菜清理一下,記得撕一下杆子上的皮。

    熗炒龍鬚菜(把春天吃進肚子裏)的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏放油,油熱放大蒜幹辣椒。

    熗炒龍鬚菜(把春天吃進肚子裏)的做法步驟圖 第4張
  4. 放龍鬚菜。

    熗炒龍鬚菜(把春天吃進肚子裏)的做法步驟圖 第5張
  5. 翻炒中記得放鹽,起鍋之前放味精。

    熗炒龍鬚菜(把春天吃進肚子裏)的做法步驟圖 第6張
  6. 起鍋盛碗。

    熗炒龍鬚菜(把春天吃進肚子裏)的做法步驟圖 第7張

小貼士

一定要撕皮,不然口感會很老。