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關於炒雞做法步驟圖解
關於炒雞做法步驟圖解
大排檔炒雞
03-02
炒雞簡單的炒雞!!!!!用料雞腿2只香菇若干朵香菜1根大葱1根花椒八角適量大排檔炒雞的做法如圖準備食材雞肉冷水下鍋,姜兩片,水開變色撈起起鍋熱油,下雞肉翻炒至兩邊焦黃下料酒、鹽、醬油翻炒均勻,出鍋油熱下大葱段、姜蒜、小米...
辣菜之尖椒炒雞胗,下酒
03-09
非常簡單的一道菜,相同的做法還可以炒肉絲等用料雞胗5個尖椒250克蒜2瓣料酒10克生抽10克鹽3克辣菜之尖椒炒雞胗,下酒的做法雞胗,尖椒用清水洗淨尖椒切一釐米寬的斜刀片,雞胗切條或片都可以,然後再切姜和蒜片鍋入油蒜片爆香...
杏鮑菇炒雞片兒
08-30
中國菜都是烹飪者憑藉自己的經驗和喜好確定食物用量~所以我也就沒有秤自己到底用了多少每種食材(>﹏<)用料杏鮑菇雞肉💪大葱生抽、老抽料酒糖雞精鹽熱水杏鮑菇炒雞片兒的做法杏鮑菇我其實用了3只,兩大一小,因為一炒就沒了...
韭菜花炒雞肫
10-08
因為沒有找到現成菜譜,好吧我來!用料韭菜花適量雞肫適量生抽適量老抽適量蒸魚豉油適量啤酒半罐鹽可加可不加糖兩勺韭菜花炒雞肫的做法洗淨雞肫,入鍋,鍋裏放入薑片、清水,煮到水開約兩分鐘,把雞肫撈出,冷水沖洗。焯好的雞肫倒...
炒雞好吃的椒麻雞
09-06
用料雞腿料酒幹辣椒'青椒蒜末生薑調味料花椒一大把炒雞好吃的椒麻雞的做法水沒過雞腿加調味料'料酒'花椒少許入鍋煮15分鐘''關火燜10分鐘辣椒切好備用雞腿手撕和切好的辣椒伴均勻蒜末鋪在上...
香蕉冰棍(炒雞簡單版)
11-21
新鮮的香蕉其實我不怎麼愛吃可是對凍香蕉簡直無法自拔_(:з」∠)_最近也看大家各種操作冰棍於是手癢自己也來了一發非常簡單好操作健康無添加自己吃最棒辣(。•̀ᴗ-)✧用料香蕉4只牛奶2/3袋蜂蜜適量冰棍模具或保鮮盒香...
炒雞好吃又簡單的的雞爪!!!
08-20
真的好好吃!!!我一次能吃一斤!而且手殘黨的我表示毫無壓力!!!不要看字多,那是我囉嗦。用料雞爪看你自己食量大蒜、生薑、生辣椒隨意八角,桂皮有就放,沒有也行生抽,白醋看容器大小,雞爪多少。炒雞好吃又簡單的的雞爪!!!的做法雞爪洗淨...
下飯菜醃菜炒雞胗
11-29
醃菜炒雞胗,之前在一家飯店吃過,覺得味道非常棒,後來老媽也燒給我吃過,雖然和飯店的味道不太一樣,不過也很好吃。週末在家沒事,自己琢磨着炒個,看看味道如何!用料美味鮮按個人口味雞胗四個醃菜一把小尖椒按個人口味大蒜兩瓣生...
萵筍炒雞胗
08-30
用料雞胗400克萵筍250克鹽適量白酒適量醬油適量澱粉適量萵筍炒雞胗的做法雞胗切片後適量放鹽、油、醬油、白酒醃製十分鐘萵筍切片備用熱鍋下油和蒜頭,爆出蒜香後放萵筍放少許鹽清炒一下上碟備用。熱鍋下油,放入雞胗大火...
豆皮金針菇-炒雞好的口感
03-05
簡單,快手是這道菜的代名詞。。適合上班族帶飯,記得用用料金針菇半把千張2張牙籤適量豆皮金針菇-炒雞好的口感的做法千張,金針菇洗乾淨。千張切成適量,將金針菇包起來。用牙籤固定放油在鍋裏,熱的差不多就放下去煎,煎一會後...
炒雞棒的沙拉
09-11
好吃哭哦用料蘿蔔小半根蘋果半隻迷你紫薯一隻沙拉雞蛋一隻家樂氏玉米片炒雞棒的沙拉的做法紫薯胡蘿蔔雞蛋用蒸蛋器蒸熟切丁蘋果切丁加入香甜的玉米片再加入沙拉拌開就好啦炒雞美味哦...
炒雞簡單的八寶粥
09-02
用料紅豆適量綠豆適量薏米適量其他的各種豆子適量大紅棗4到5顆紅糖適量炒雞簡單的八寶粥的做法將全部豆子洗淨,放入碗中,加入清水浸泡過夜鍋中加入清水煮開,水要多,因為煮很久,防止幹掉水開後,倒入浸泡好的豆子,大火煮至豆子...
炒雞簡單的奶味燕麥(๑°3°๑)
01-29
這個奶味燕麥灰常簡單有手就行哦吼吼趕快試試叭(づ●─●)づ用料燕麥三勺(一人食)牛奶🥛按自己喜歡的量去添加我比較喜歡喝稠的所以只放了兩勺糖(可不加)兩勺炒雞簡單的奶味燕麥(๑°3°๑)的做法燕麥倒進鍋裏我用的是黑...
炒雞琵琶腿
02-15
用料琵琶腿3-6只葱適量姜適量蒜4瓣幹辣椒適量花椒10粒白糖2-3小勺生抽2勺老抽0.7勺醋1勺麻油適量青椒半個炒雞琵琶腿的做法琵琶腿切塊,焯水去血沫。調製醬汁:生抽2勺,老抽0.7勺,醋一勺,糖2.5小勺,麻油幾滴。加水調勻放油,葱...
葱姜炒雞-天津市-悦悦家🏠甜米小廚👧
12-20
用料雞一隻葱姜冰糖生抽蠔油鹽,雞精葱姜炒雞-天津市-悦悦家🏠甜米小廚👧的做法1-🍭整雞斬塊,水洗乾淨,廚房用紙擦乾水份。2-🍭炒個糖水(熱鍋入冰糖,起焦糖色細密泡泡時放少量温水就是糖水)3-🍭熱鍋熱油,煸炒雞塊兩面出油,烹料...
酸豆角炒雞肫
12-24
雞肫的脆嫩搭配豆角的酸辣,超級下飯一碗不夠!用料雞肫酸豆角幹辣椒酸豆角炒雞肫的做法雞肫切片。醃好的酸豆角切小段,和幹辣椒事先炒過備用。鍋裏下少許油,炒雞肫至完全變色出水,撈出雞肫控幹水分。重新起油鍋下雞肫,時間自...
美版🌰栗子炒雞
12-13
因為不愛吃板栗所以很少購買,最近在美國的華人超市看到了如同老美身材般魁梧的超大號🌰,老媽終於忍不住買來一試,原以為和國內板栗一樣簡單處理就能去皮去殼,實操讓快樂廚娘失去了信心,差點直接丟棄了…幸好過硬的廚藝扳回...
炒雞簡單宿舍料理‼️‼️‼️玉米紫薯牛奶粥💜💛
03-05
用料紫薯兩小個牛奶100ml玉米半根米自己喜歡炒雞簡單宿舍料理‼️‼️‼️玉米紫薯牛奶粥💜💛的做法玉米半根切成粒紫薯削皮切小塊紫薯塊玉米粒和米一起清洗過水放進電燉鍋燜煮1小時就好啦!(這是後面想起來才拍的照哈哈哈)出鍋...
蒿子稈炒雞柳
11-03
茼蒿的功效與作用1.美化肌膚2.養心3.整、通腸健胃4.去除膽固醇5.降血壓利小便茼蒿易熟,稍加翻炒即可。配上鮮嫩的雞柳不僅營養美味,而且低脂無負擔。本菜譜中只用了茼蒿稈。沒有用到的茼蒿葉子可以涼拌、燒湯、煮麪、涮...
【肉姐】韓式春川炒雞Dakgalbi
08-21
用料雞胸肉/雞腿肉適量圓白菜適量洋葱適量青椒適量胡蘿蔔適量年糕適量紅薯適量【肉姐】韓式春川炒雞Dakgalbi的做法雞肉切成入口的大小,加入適量醬油和黑胡椒混合均勻,放冰箱醃製30分鐘以上。調料:蒜末(多一些)、薑末、辣...
洋葱圈土豆炒雞
10-21
土豆和洋葱就是雞肉的好朋友,洋葱簡直是香噴噴!用料雞肉半隻土豆一大個洋葱半個姜,幹辣椒幾粒豆瓣醬一勺黃豆醬一勺鹽味精適量酒一小勺洋葱圈土豆炒雞的做法準備材料雞肉入鍋炒幹加入油適量,把雞肉炸一下表皮酥脆後撈出土...
洋葱青蒜炒雞胗
08-24
超級快手菜,味道也是無敵的棒!雞胗切片,口感彈彈的,居然有錯覺是在吃螺肉。小尼就着這個菜,瞬間吃下去半碗飯。我攔住他問:”你知道這菜裏黑黑的小片片是什麼嘛?”小尼傻傻的抬起頭:“蘑菇啊。”我要不要告訴他真相?在線等。。...
香腸炒雞
01-28
也是零失敗,又比較下飯又簡單的一道菜用料香腸5小根雞蛋2個鹽只要雞蛋裏面加一點點小葱1根油適量料酒雞蛋裏面加一點點香腸炒雞的做法我買的雙匯,一塊錢一根那種,也可以買大一點,切片1、雞蛋加少許鹽,料酒2、鍋里加油加熱,...
炒雞簡單糖醋排骨
10-07
就是吃不厭用料排骨一條炒雞簡單糖醋排骨的做法調糖醋汁:料酒一勺,生抽一勺,老抽一勺,白糖三勺,醋四勺,清水五勺。放置備用排骨剁小塊,洗淨沸水加入生薑兩片,倒入剁好的排骨煮5分鐘左右。把焯好的排骨放入冷水中洗淨,瀝乾水分...
豌豆苗海帶炒雞
01-18
用料豌豆苗海帶雞胸肉紅椒葱姜鹽雞精胡椒粉紹酒水澱粉蛋清豌豆苗海帶炒雞的做法雞胸肉洗淨切絲加蛋清鹽、胡椒粉、紹酒、水澱粉醃漬上漿豆苗洗淨切段、海帶絲切段、紅椒切絲、葱姜切末鍋中做水將豆苗飛水去豆腥味撈出...
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