雲南菜：雞蛋炒米線+（內附視頻）

雲南對米線的喜愛程度遠遠超過了麪食。
各種煮的，蒸的，包燒的，涼拌的， 還有炒的米線都有花樣可謂是層出不窮。
只有你想不到的，沒有我們做不到的。

儘管米線的做法花樣兒很多，但是好多人卻是對炒米線情有獨鍾，雞蛋炒米線也是最經典而又簡單的做法了。


鬆鬆軟軟的蛋花加上絲滑的米線~
咦，這樣的週末再愜意不過了~

還沒點開上方的視頻， 就是你不對了..￣□￣｜｜

用料  

雲南菜：雞蛋炒米線+（內附視頻）的做法  

1. 放入適量的油..
   不用太多..
   
   有些人口味真的很重..
   反正我不想太胖..

2. 打入雞蛋..
   然後把雞蛋炒碎..
   
   攪蛋啊..攪..蛋..啊..

3. 雞蛋炒開後放入米線
   然後放入小葱
   
   攪米線啊..攪..米..線..啊..

4. 最後加入生抽..
   炒兩到三分鐘..
   就可以出鍋囖..
   
   實在是超快的快手米線..
   大概也就是臉上擦個粉的時間..
   
   但是你一箇中午的温飽問題，就妥妥的解決了.. 比外賣15元的粉，還好吃...(#^.^#)

小貼士

1、放生抽調味，就不用再放鹽了。
2、油不能太少，也不能太多，少了碎容易糊，多了膩。

那啥
互撩提醒...
公眾號：聚雲海

別忘了到我雲南的小店裏逛逛~
反正來都來了


...回見.. (≧∇≦)ﾉ~