麪食

為了孩子吃胡蘿蔔，想了各種方法做美食，逐漸孩子不再特別説不要放胡蘿蔔，本次分享胡蘿蔔加在懶龍裏。用料面酵母豬肉餡料酒老抽糖香油蠔油雞蛋黃豆醬大葱胡蘿蔔加胡蘿蔔的懶龍（肉龍）的做法發麪，準備麪粉，酵母用温水化開，水中放...

肚子餓，要想快速吃上暖心暖胃的飯菜，沒有比疙瘩湯更方便的了。用料麪粉60克【百合花開】方便快手，爽口暖胃——老北京疙瘩湯的做法用料：西紅柿、麪粉、香菜、葱、金針菇、雞蛋做法：1）葱切葱花，金針菇切段、香菜切末2）西紅柿切...

用料黃豆芽1包五花肉1條辣椒麪3勺辣椒醬2勺蒜5瓣洋葱1個生抽2勺香油1小勺白芝麻1勺牛肉粉1小勺海苔碎3勺辣豆芽五花肉拌飯的做法調料汁：3勺辣椒麪➕2勺辣椒醬➕2勺生抽➕1小勺香油➕1小勺牛肉粉➕1勺白芝麻➕2勺蒜末➕...

疫情封鎖在家，社區和公司相繼發了芹菜、肉和米麪糧油，太多了，就想着搞個家鄉版的紙卷吃，晚上卷好中午一蒸，還省事用料麪粉一碗，能揉成手掌這麼大粉條一把鹽半勺生抽一勺香油半勺芹菜四根孜然半勺白胡椒一小勺肉糜若干芝麻油...

碎碎念：平平無奇的花捲也可以很好吃吖～內陷加入了香辣的幹碟蘸料，微辣鬆軟，比白白的花捲多了份鹹香辣，快來試一試叭用料中筋麪粉200克酵母2.5克温水120克細砂糖5克鹽一小撮玉米油5克醬料幹碟辣椒麪8克鹽0.5克十三香0.5克芝...

沒故事，朋友圈看見別人吃的香，學着做，一次成功用料糯米1000克紅棗30顆水克豆沙400克溜米的做法糯米洗一下水泡上，應該5-7天，讓糯米發酵，我這次泡的時間短，2天多點吧，發酵不夠，有時間一定要泡夠時間泡好後沖洗一下，蒸鍋先鋪一層...

用料米飯1碗雞蛋1個胡蘿蔔1根西藍花1朵火腿腸1根玉米粒5克肉鬆5克黃金米飯菜團的做法胡蘿蔔去皮清洗乾淨切小片，放入拉蒜器裏面拉碎，接着西蘭花也拉碎接着把西蘭花碎和胡蘿蔔碎，肉鬆，火腿切粒，玉米粒都碼入盤中準備半小碗...

給淋了雨着了涼疑似感冒的自己的，非常簡便快手，半死不活也能做，掛掉之前能出鍋，哈哈。這樣一份熱乎乎，香噴噴（雖説我其實不是很能聞到了…）的飯，有葷有素，該有的營養也比較全乎，真的吃起來非常舒服。總之是看起來黑暗實際上味道...

用料米飯碗雞蛋個胡蘿蔔根小花茄汁蛋包飯適合2歲➕的做法食材食材步驟一步驟二步驟三步驟四步驟五步驟六步驟七步驟八...

用料金槍魚1罐通心粉200克白洋葱四分之一個可生食雞蛋1個裝飾：小番茄4個芝麻菜一丟丟蛋黃醬：蛋黃醬50克牛奶20克白砂糖5克水波蛋金槍魚意麪的做法涼水下鹽巴煮4分鐘通心粉。白洋葱切絲泡水待用。調個蛋黃醬。金槍魚罐頭...

遠在他鄉，最思念的美食是媽媽做的飯，其中就有一道土豆絲卷子，每次做都要和媽媽視頻一步一步聽媽媽指揮，因為每次自己做都會記不住步驟，媽媽讓我記下來，所以我就寫在這裏吧，也分享給有需要的廚友～用料土豆4個（中等大小）麪粉1碗半...

天下美食，唯快不破用料韭菜克雞蛋個麪粉克蝦皮把鹽克疫情菜譜-韭菜盒子的做法500g麪粉，開水稍微放涼點不那麼燙的時候和麪。醒面最少半小時。韭菜切去韭菜根大概5公分不要，切碎，倒入食用油攪拌均勻。打五顆雞蛋，加鹽，和蝦皮...

低卡低脂好吃不膩，減肥期的不二的選擇用料西米500克粽葉30片紅糖54克沙棘紅糖西米粽的做法新鮮粽葉，兩面清洗乾淨，放好瀝乾水備用紅糖切碎備用，西米直接清洗瀝乾水，和紅糖一起攪拌直接粽葉開包粽子冷水下鍋煮1.5小時美味低...

在北方的日常主食裏，吃餡兒佔了很大一部分，其中以包子，餃子，餡兒餅等最為常見，也有很多人喜歡蒸制的麪食，蒸餃，肉龍……我今天分享的也是一道蒸制面食，我叫它素菜卷，用胡蘿蔔，雞蛋，木耳，白菜做的餡料，一點肉都不放，吃起來卻比肉還香...

家裏沒有廚師機，每次做吐司麪包光揉麪就累到手軟，還很難揉出膜，手累心更累。後來學習了基礎歐包之後發現這麼好吃的麪包做起來也很省事，便深深地愛上了它，每週都要做兩三次用來當早餐。這款麪包以冷藏法發麪，採用基礎歐包的...

減脂期紫薯買多了，消耗一下家裏的紫薯，七搞八搞居然成功了！巨簡單，迫不及待分享出來用料糯米粉30克白糖10克（也可以不放）白芝麻隨意準備一些些紫薯2個牛奶30ml【空氣炸鍋】一次成功！糯嘰嘰的紫薯芝麻球，減脂期主食的做法紫薯...

小時候就特別喜歡吃餑餑饃，長大後開始試着做起來，原來這就是小時候的味道，童年的味道！不愧是香餑餑，真的很香啊，鬆軟中又不乏🈶嚼勁。用料麪粉200克常温水90克酵母粉3克食鹽5克葱花適量白糖3克食用油少量葱花發麪烙餅的做法...

小女兒一年級，有點挑食，不過每次做這個湯乾粉（就是米粉，乾粉是老家叫法），她會參與剝豌豆，洗菜，然後會連湯帶水米粉，配菜全部吃光光。用料衢州乾粉500克（3人量）西紅柿1個黑木耳5朵豌豆100克青菜1顆滷牛肉100克豆腐半塊簡單懶人餐...

小傢伙又網課了，天天為了他的一日三餐想破腦殼。因為小傢伙吃微辣，我無辣不歡；掌櫃的以及小傢伙又屬於無肉不歡，每天中午炒四個菜，把自己搞得“油頭滿面”的，才能滿足一家三口的不同需求。今天，就來個大飯糰吧！我選用了肯德基...

一人食午餐：壽司。煮飯，調好壽司醋與米拌勻。青瓜條、雞蛋卷、火腿、蟹棒、大根、肉鬆、沙拉、番茄醬……卷啊卷啊卷，切片擺盤拍照美美噠！...

用料高筋麪粉600克低筋麪粉200克雞蛋2個芝士100克糖50克黃油60克牛奶200克酵母12克鹽5克番椒醬適量沙拉醬適量火腿1根小葱適量家庭自制葱香芝士麪包，姐弟倆連吃5個，味道超讚食材更健康。的做法準備圖中相應食材。麪粉中...

曾幾何時去過香港一間泰國餐廳，他們有一款炸蝦餅非常好吃，令人難忘。但之後去過很多泰國餐廳也沒有炸蝦餅，只有炸魚餅。所以，想吃的話就又只可自己做了。這菜譜沒有令人失望，人人吃過也説非常好吃。我覺得如果加入香菜會更...

疫情原因，居家隔離的第24天，忘記在哪刷到個不用酵母的做饅頭的筆記，很感興趣，於是自己嘗試了下，雖然做麪包的時候也做過天然酵母麪包，但是那個是用蘋果發酵的，而且是西式，我想看看這個完全中式的起酵種方法出來的味道有什麼不...

肯爺爺家的奧爾良烤翅原來這麼簡單易做！用料料酒1勺生抽2勺老抽1勺奧爾良烤翅粉200g翅中6只蠔油1勺檸檬1個不放一滴油的脆皮雞翅的做法用刀在翅中兩面改上一字花刀方便醃製時入味加入生抽加入老抽加入料酒加入蠔油加入...

自己包的餃子餡料足、皮軟彈，再榨汁和成彩色麪糰，小朋友們特別愛吃。用料雞蛋1個生抽若干勺鹽若干克香菇若干朵胡蘿蔔2根玉米1根肉餡2斤菠菜1小把南瓜1塊紅心火龍果1小個麪粉適量克可可粉1小袋賊有食慾的彩色餃子的做法...