家庭自制葱香芝士麪包，姐弟倆連吃5個，味道超讚食材更健康。

用料  

家庭自制葱香芝士麪包，姐弟倆連吃5個，味道超讚食材更健康。的做法  

1. 準備圖中相應食材。

2. 麪粉中依次加入5克鹽、12克酵母、50克糖，攪拌均勻。

3. 在加入2個雞蛋，200克牛奶分兩次加入，攪拌均勻，麪糰揉搓至光滑。

4. 待麪糰光滑，加入60克黃油，揉搓至發出黃油香味。

5. 揉好的麪糰放温暖處自然發酵。

6. 發至3倍大。

7. 麪糰擠壓排氣。

8. 揉搓好的麪糰分為4大塊，每塊再分為4-5小塊。

9. 小塊麪糰揉圓，擀成圓片（直徑短紙膜2釐米左右，給二次發酵留出空間），中間厚，四周薄，像擀餃子皮一樣。

10. 切好的火腿捲到內芯，包邊留在下面，放入紙膜。

11. 在温暖處等待二次發酵，等發酵至8分滿就OK了。

12. 發酵好的麪糰先刷一層蛋液。

13. 放上芝士碎。

14. 擠上沙拉醬、番茄醬。

15. 最後撒上小葱（也可烤制15分鐘厚放小葱）。

16. 上下火，預熱5分鐘，烤20分鐘。

17. 香噴噴的麪包出爐了