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芝士香葱麪包

麪包 閲讀(5.83K)
芝士香葱麪包的做法圖解 芝士香葱麪包的做法步驟

只要用心學就沒有不會做的,偷懶的同志們可以敗個廚師機😝我比較懶敗了個客來美廚師機😄有了它即方便又省事,揉麪的時間我還可以做煮菜😊😊😊

用料  

芝士 適量
高筋麪粉 300克
葱末 適量克
黃油 30剋剋
適量慢慢加水可用牛奶代替(麪糰不幹不濕即可)
酵母 5克
60剋剋
番茄 適量勺
雞蛋 1個
奶粉 8-10克
火腿腸 半根(喜歡吃多加點)
2克

芝士香葱麪包的做法  

  1. 第一步:除了黃油其它所有材料全放進客來美廚師機揉麪

    芝士香葱麪包的做法圖解 芝士香葱麪包的做法步驟 第2張
  2. 第二步:揉30分鐘加入黃油揉至麪糰光滑即可

    芝士香葱麪包的做法圖解 芝士香葱麪包的做法步驟 第3張
  3. 第三步:一次發酵蓋上保鮮膜放在温室發酵2-2.5倍大

    芝士香葱麪包的做法圖解 芝士香葱麪包的做法步驟 第4張
  4. 第四步:分好團蓋上保鮮膜醒10分鐘左右

    芝士香葱麪包的做法圖解 芝士香葱麪包的做法步驟 第5張
  5. 第五步:麪糰整型(可以發揮想象整出可愛的型狀噢)這個時候麪糰中間可以放自己喜歡的吃的如:火腿、烤腸、培根等等,我家裏沒有這些就不放了(備註下:麪糰是白色的拍攝和燈光問題拍成黃色了)

    芝士香葱麪包的做法圖解 芝士香葱麪包的做法步驟 第6張
  6. 第六步:整好型二次發酵2倍大在麪包上面輕輕的圖上薄薄的雞蛋液在灑上自己喜歡的東西,我的放了芝士、火腿、番茄醬和香葱後入烤箱(為節約成本我就直接用金盤烤啦😄)烤箱180度預熱

    芝士香葱麪包的做法圖解 芝士香葱麪包的做法步驟 第7張
  7. 180度烤20分鐘左右(具體根據自己烤箱的温度適當的調節)哈哈好吃的芝士香葱面出爐嘍,香、軟,喜歡的朋友動動手吧😍

    芝士香葱麪包的做法圖解 芝士香葱麪包的做法步驟 第8張