簡單懶人餐衢州湯乾粉

小女兒一年級，有點挑食，不過每次做這個湯乾粉（就是米粉，乾粉是老家叫法），她會參與剝豌豆，洗菜，然後會連湯帶水米粉，配菜全部吃光光。

用料  

簡單懶人餐衢州湯乾粉的做法  

1. 滾開水泡乾粉20分鐘左右，我順便把黑木耳，豆腐一起泡裏面。

2. 配菜，其實自己喜歡隨意搭配，儘量顏色多樣。

3. 配菜

4. 先把配菜炒好，放好調味料

5. 配料放湯燒開，加入泡好的乾粉，煮5分鐘左右出鍋就好。

6. 放上滷牛肉，葱花，開吃。

小貼士

乾粉不用泡的太爛，煮的時間不要太長。