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關於視頻做法步驟圖解
關於視頻做法步驟圖解
視頻|0蔗糖蛋撻(兩步即可完成製作)
02-04
0蔗糖蛋撻,減糖不減甜。撻液倒入撻皮8分滿,烤箱230°烤23分鐘,或空氣炸鍋200°烤15分鐘即可。製作簡單方便,全過程半小時左右,就可以吃上香噴噴的蛋撻啦用料鮮酥葡式蛋撻皮6個0蔗糖蛋撻液100g視頻|0蔗糖蛋撻(兩步即可完成制...
【視】《知味人生》美食視頻(3)藍莓磅蛋糕——1/4的平衡之美
11-04
甜點的平衡之美,磅蛋糕體現的最為簡單突出。同名美食節目《知味人生》第三期《藍莓磅蛋糕》已更新,感謝!磅蛋糕是一種比較傳統的蛋糕,18世紀時候的英國人就已經在吃它了。它是由一磅油,一磅糖,一磅雞蛋,一磅麪粉混合而成的。...
【視頻】草莓慕斯蛋糕(6寸)
10-21
春天比較應季而簡單的一款烘焙蛋糕。適合於家人一起分享哈用料消化餅乾80g黃油40g淡奶油250g吉利丁粉10g細砂糖35g左右草莓200g(慕斯層)草莓400g(裝飾)【視頻】草莓慕斯蛋糕(6寸)的做法.將消化餅乾80g,用料理機打至粉碎。餅...
銀耳蓮子羹『視頻版』
02-11
滋陰潤肺,提高免疫力,順便美容的一款甜品糖水。用料銀耳2朵蓮子25-30克幹百合10-15克紅棗10顆枸杞10克冰糖適量銀耳蓮子羹『視頻版』的做法熱水泡發銀耳,不趕時間的話,冷水也可以哦。蓮子幹百合泡水備用紅棗枸杞拿出洗淨...
奧特曼的視頻菜譜2
02-25
發個...
冰糖葫蘆(內含視頻)
12-08
每到冬天,就會想起這個,紅紅火火,酸酸甜甜的糖葫蘆。小時候,只要看到賣糖葫蘆的老爺爺經過,總會拉着大人給買一串。漸漸的..賤賤的..現在連個放心糖葫蘆都吃不上了!╭(╯^╰)╮吃貨星人只好自己動手。其實很簡單,可以現做現...
芝士蛋糕|一條視頻
10-26
芝士蛋糕由來已久,被德國移民帶到美國後,風行世界。它分為兩個部分,上層芝士,醇香綿滑;下層塔底,酥脆可口。表層加上色彩豔麗的水果、果醬,既可以裝飾,又豐富口感。烘焙主廚喜大廚出品。用料杏仁餅乾碎高純度杏仁粉25克無鹽黃...
【視頻】芒果慕斯(6寸) | 含鏡面果膠配方
10-20
大熱天的,實在是沒有開烤箱的勇氣一直覺得最適合夏天的甜品只有慕斯蛋糕啦完全不用烤箱,蛋糕只需經過冷藏就能食用水果的酸甜,很好的中和了奶油的膩超適合切一塊來當夏日下午茶。參考分量:6寸活底圓模一個用料餅乾底消化...
【視頻】萌萌噠馬卡龍
10-30
馬卡龍(Macarons,又稱作瑪卡龍、杏仁小圓餅、少女的酥胸),是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜點,通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡,其外皮酥脆,裏面柔軟。在製作過程各種細節很考究,相對其他甜點來説...
瑞士雞翅|一條視頻
10-21
瑞士雞翅(Swisswing)其實是由甜雞翅(sweetwing)誤傳而得名,跟瑞士一點關係都沒有。實際上,瑞士汁就是一種甜滷水,由黃冰糖、八角、花椒、料酒等調製而成,一定要趁熱吃,否則會錯失最佳風味。美食達人老羊出品。用料雞翅5對葱5-6...
軟到沒朋友的發麪小餅 涼了也不會硬 附細節視頻詳解
03-10
超級鬆軟好吃,即使涼了也一樣軟軟的。用料麪粉500克温水400克鹽5克酵母5克軟到沒朋友的發麪小餅涼了也不會硬附細節視頻詳解的做法所有食材倒入盆中,攪拌均勻,蓋蓋子密封醒發兩倍大。醒發好後攪動排氣,手上抹油防粘,揪一塊...
來自秋天的饋贈,南瓜板栗麪包(視頻有詳細步驟)
02-05
金秋金秋,金色的秋天,怎麼少得了黃澄澄的南瓜和軟糯香甜的板栗呢。這款南瓜板栗麪包,麪糰中加了南瓜泥,除了擁有同款金燦燦的好看色澤外,麪糰也更加柔軟。內餡則是屬於板栗的,香糯可口極了。快來試試吧。用料高筋粉200g白砂...
不用黃油一樣酥脆 手指花生酥【低油低糖】附細節視頻
01-22
今天分享這個花生酥低油低糖,但口感酥脆一點也不硬,每咬一口都滿滿的幸福。烤盤30×40一盤量。用料低筋麪粉180克白沙糖50克雞蛋1個(50克)花生油60克牛奶35克無鋁泡打粉3克熟花生碎60克不用黃油一樣酥脆手指花生酥【低...
蔓越莓玉米蛋糕---內附做法視頻
03-21
春季是天干氣躁的季節,尤其很多地方温度也很不穩定,所以我們在加大飲水量的同時還要多吃蔬果和粗糧。雖説如此,有些小夥伴仍舊覺得粗糧難以下嚥,從情緒上就有些牴觸。這樣的話,不妨選擇比較討巧的甜點來讓粗糧大變身。這次...
八寸蘋果派(附詳細編花視頻)
12-31
小貼士寫前面:菠蘿派也是一樣的做法。大家可以重點看編花手法。肉桂粉其實就是桂皮磨的粉,可以自制。餅皮用的黃油可以切粒、軟化甚至融化,區別就是餅皮蓬鬆酥脆度不同,切粒口感略好。蘋果派並沒有那麼神祕。檸檬汁、肉桂...
糖醋小排(最快手視頻版)
10-11
不管到什麼時候,純肉的硬菜永遠最受歡迎。應朋友的強烈要求,發了這個最最最簡單快手,又絕對美味的排骨做法。即使在手邊廚具稀缺,材料有限的情況下也不怕,分分鐘就可以出品。趕緊把它學會向周圍的朋友炫耀一下廚藝吧。二喬...
視頻:咖啡餅乾
03-11
可以做32塊,直徑一寸的餅乾。食譜視頻用料黃油50g砂糖35g咖啡粉(咖啡豆磨粉)10克蛋黃1個鹽0.5克低粉75克杏仁粉30克180度預熱,降温170度17分鐘。視頻:咖啡餅乾的做法黃油加砂糖加咖啡粉打成羽毛狀,加入所有粉類混合成團,擀薄...
視頻菜譜|春日裏的一口鮮~鮮菌雞湯
02-22
清明節後的第一個工作日,非常意外的一通快遞電話,一個驚喜📦🎁,讓在北京的我也嚐到了“春天裏的第一口鮮”,滿滿一大箱新鮮採摘的羊肚菌啊~是我早已畢業的乖學生去採訪菌廠、看到新鮮,想着我最愛吃菌,訂購之後自己親手去一個...
清炒茄子(少油版+視頻)
03-19
1️⃣茄子含有豐富的維生素e.p,蛋白質,脂肪,碳水化合物等。以紫茄子為好。對軟化血管,對胃炎有一定的保健和治療作用。2️⃣初學做茄子的寶貝們美女們,希望自己做的茄子🍆好吃😋,那麼在購買時一定要看看茄子,1.看—茄子油光鋥亮...
手把手教你捏出漂亮的包子褶( 附小視頻)
03-20
都説包子好吃不在褶上,如果它美貌和美味並存,那不就完美了?所以有了美味的餡再給予它一個美麗的外貌吧,即使不吃看着也養眼哪!本菜譜是以前的一時興起之作,許多地方自己看了也是着實嫌棄,感謝下廚房的朋友們不嫌棄,今天有必...
視頻|美味油鹽雞 筋肉料理人
11-24
【觀看提示點擊右下角小氣泡可關閉彈幕】美味油鹽雞旨み油塩鶏視頻源:菜譜源:中文字幕地址:來自筋肉料理人的日式雞肉美食嫩嫩的雞肉想想就流口水(ˉ﹃ˉ)簡單易上手,你值得擁有!關於FoodForFun:源於Bili,以美食為名,分享而尋找...
視頻菜譜:機器貓最愛的銅鑼燒
12-14
網頁版可以直接看視頻,手機黨暫時無法觀看,請收藏菜譜,並移步至網頁版觀看。雖然完整的看機器貓的動畫片已經是十幾年前的事情了,可是現在我還會為能擁有一整套的機器貓漫畫而激動的不行,週末動畫頻道里放的話,依然會老老實...
視頻菜譜:金針菇培根卷
12-17
網頁版可以直接看視頻,手機黨暫時無法觀看,請收藏菜譜,並移步至網頁版觀看。關注小羽和她的朋友們的私房菜:公共微信賬號“小羽私廚”的全拼 :xiaoyusichu每晚定時更新三至四道私房菜譜新浪微博:桐小羽用料培根片金針菇油...
視頻菜譜:6寸加高奶油裸蛋糕水果蛋糕
12-31
給還不會做戚風不會抹面的小夥伴們一個菜譜,,,,絕對的懶人菜譜,我戚風蛋糕有將近8000人交過作業,三四萬人成功的做出完美戚風,但仍有一些小夥伴們,想去嘗試卻屢次失敗,尤其是那些想做出生日蛋糕的小夥伴們,,,,可以試一下這一款,用烤...
米博蒸烤炸自清潔(視頻)
01-28
蒸烤炸日常清潔保養,可一鍵開啟自清潔功能~用料米博蒸烤炸1台米博蒸烤炸自清潔(視頻)的做法點擊視頻,上手更快捷~...
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