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用料
火爆🔥魷魚的做法
幹辣椒🌶️剪一下 用水泡一下 不僅提辣還防糊。
魷魚須改刀 水開放(葱姜)或者料酒出水30秒撈出
油熱下鍋放魷魚炒1分鐘,再放入葱薑蒜香葉八角炒香勻
再放入幹辣椒🌶️花椒炒勻,再放花椒麪、茴香、孜然粉、生抽老抽 粗辣椒麪、細辣椒麪 鹽 炒香勻
最後放雞精出鍋就可以了
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