用料
| 魷魚 | 只 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | |
| 蒜蓉辣醬 | |
| 孜然 | |
| 辣椒面 |
火爆大魷魚的做法
魷魚處理乾淨 切段 用水焯一下（切記不要焯太久 不然會硬 不超過1分鐘）
![火爆大魷魚的做法步驟圖，火爆大魷魚怎麼做好吃 第2張]( "火爆大魷魚的做法步驟圖，火爆大魷魚怎麼做好吃 第2張")
起鍋燒油 將葱絲薑絲炒香 放入魷魚 加入蒜蓉辣醬翻炒
根據個人口味是否添加配菜（我放的洋葱還有螺絲椒）撒入孜然 辣椒麪翻炒均勻即可出鍋
又是美美的一餐
火爆大魷魚
菜譜
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