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爆壓魷魚

菜譜 閲讀(1.66W)
爆壓魷魚的做法步驟圖,爆壓魷魚怎麼做好吃

爆壓魷魚,學生時間的味道,外面吃覺得不衞生,今日決定自己做了

用料  

魷魚 一條
蒜末 十克
韓國辣醬 一大勺
郫縣豆瓣醬 一勺
耗油 一勺
芝麻 適量

爆壓魷魚的做法  

  1. 魷魚洗淨去內臟,剪開。

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  2. 不沾平底鍋,把魷魚壓熟。將醬料混合刷在魷魚身上。

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小貼士

壓魷魚的過程必須用力,用刀把邊上拉開,更有食慾,不要壓太長時間,要不容易咬不動。