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冷吃麻辣牛肉!

菜譜 閲讀(1.97W)
冷吃麻辣牛肉!的做法步驟圖,怎麼做好吃

吃了就停不了的味道!愛死了!一定要吃哦!!

用料  

牛肉 250克
少許
辣椒,辣椒粉 10克
花椒 5克
自家滷 一包
孜然粉 10克
白糖 2克

冷吃麻辣牛肉!的做法  

  1. 牛肉洗淨

    冷吃麻辣牛肉!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 備好香料

    冷吃麻辣牛肉!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把牛肉切成指母粗大小,和冷水一起煮開,把血煮去撈起瀝乾,

    冷吃麻辣牛肉!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 自備的滷料

    冷吃麻辣牛肉!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 燒開水煮滷料,放香料調料等東西,

    冷吃麻辣牛肉!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 煮差不多一個小時的樣子(以軟爛為最好)滷水入味後撈起冷卻,

    冷吃麻辣牛肉!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 燒油,上香料辣椒等東西,把料炒香。

    冷吃麻辣牛肉!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 倒上冷卻牛肉,一起翻炒至幹,差不多半小時以上哦!

    冷吃麻辣牛肉!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 已成品顏色為好!可以裝盤了!

    冷吃麻辣牛肉!的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張