家庭版簡易草莓蛋撻

用料  

家庭版簡易草莓蛋撻的做法  

1. 我的步驟相對會比較簡單，畢竟家裏的設備材料部齊全：先把以上的材料準備好

2. 1️⃣倒入牛奶和砂糖，攪拌均勻（其他教程説最好攪拌至融化個人覺得無所謂，因為接下去的步驟也都是攪拌而已）

3. 2️⃣攪拌後加入雞蛋繼續攪拌。至顏色統一後加入淡奶油持續攪拌

4. 最後拿密集的過濾網過一下，因為雞蛋中有一些是沒法融化的要過濾掉，免得影響口感

5. 過濾完直接倒入蛋撻皮（因為懶所以沒有自己製作，勤勞的寶寶可搜索蛋撻皮自己動手鴨），烤箱200度烤25分鐘。以上材料倒滿的話是7或8個。9分滿的話🉑做9個蛋撻。草莓果醬我是大概在蛋撻放入8分鐘後我直接加入裏面的（不放果醬放水果可在10分鐘左右加入，或者等烤完直接放上面點綴）

6. 最後説明，蛋撻甜度根據個人調節。本人是喜愛甜食，會多下些煉奶來中和甜度，奶味也會比較濃。如果不用製作那麼多的蛋撻話材料照樣減半即可