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第二次做蛋糕,感覺還不錯😊
用料
家庭簡易版的草莓🍓蛋糕的做法
準備一個6寸戚風蛋糕胚,用分片器分成3片
奶油提前冷藏12小時以上,分兩次加入細砂糖打至8-9分發
一片蛋糕,一層奶油
大致抹平,裏面放上喜歡的水果
表面大致抹平,用抹刀從下往上輕劃出花紋,適合新手抹不平的😄撒上糖珠或巧克力刨花,花生碎裝飾,簡單裱花即可
成品圖😊
自己種的薄荷葉終於派上用場了😜
簡單易做的一款草莓🍓蛋糕🍰😄
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