閒來無事,搞個下午茶,好吃又不擔心發胖哦
用料
雞蛋 | 2只 |
低筋麪粉 | 110g |
黃油 | 10g |
牛奶 | 250ml |
淡奶油 | 200ml |
草莓 | 500g |
砂糖(麪皮) | 30g |
砂糖(奶油) | 10g |
草莓千層蛋糕🍓🍓🍓的做法
這是全部的用料
乾淨的盆子雞蛋加上白砂糖打散
蛋液加上牛奶,攪拌均勻;然後篩入低筋麪粉;最後加入軟化的黃油並攪拌均勻
平底鍋不放油,拿勺子舀入麪糊,攤成薄薄的一層可麗餅皮
煎完冰皮,草莓切好,奶油加入白糖高速打發
一層冰皮一層奶油一層草莓,如此疊加,喜歡草莓的可以自己多加點哦
完成後,超級美味
多了些奶油,做了些班戟。
美美的下午茶誕生啦
小貼士
可以冷藏一晚,口味更佳哦