葛先生好久沒出去吃鐵板魷魚了，好饞啊！在這個疫情期間，試着自己做，沒想到驚豔了!又一道他的拿手菜誕生!
用料
| 魷魚 | 300克 |
| 韭菜 | 100克 |
| 洋葱 | 1個 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鹽 | 3克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 老乾媽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 孜然粉 | 半勺 |
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥醬爆魷魚無敵好吃，秒殺一切街邊鐵板魷魚的做法
蒜片和老乾媽一勺
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新鮮魷魚須，沖洗乾淨
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焯水
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撈出
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韭菜切段
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底油，倒入蒜片和老乾媽，把洋葱放進去
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倒入魷魚須翻炒，撒點鹽
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加生抽
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加韭菜翻炒
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韭菜炒軟加蠔油
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最後加點孜然粉
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色香味俱全，太讚了
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完爆街邊鐵板魷魚，不信你試試
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小貼士
魷魚須一定要焯水，否則會特別腥氣
