減肥第三日濃香中式早餐

熱量276千卡/人 今日體重：61.2kg
這是一款不容錯過的減肥早餐～超乎預期的美味
糙米皮蛋瘦肉粥+涼拌木耳黃瓜+檸檬蜂蜜水

依舊二人餐 一人餐考慮減半

用料  

減肥第三日濃香中式早餐的做法  

1. 糙米提前一夜水中浸泡、豬梅肉（裏脊也可）拿出解凍

2. 豬梅肉解凍後切條、加入少許胡椒粉、花椒粉、鹽調味，倒入一勺料酒、一勺檸檬醬（自制可不加，前面菜譜介紹過做法）去腥，拌勻後放入冰箱冷藏一夜醃製入味。

3. 第二天早上醒來，第一件事量體重，優秀又瘦了一丟丟！

4. 開始做飯，先煮糙米

5. 準備皮蛋和涼菜

6. 水開後加入醃製的肉絲，記得撇去浮沫

7. 皮蛋切大塊，小塊易煮爛，待粥開始冒泡咕嘟咕嘟的那種加入鍋中，煮太久易爛

8. 黃瓜去皮和木耳切條備用

9. 木耳和法律黃瓜放入拌盆中加入一勺陳醋、蠔油、生抽，少許鹽和木糖醇

10. 粥煮至奶白色冒泡出鍋

11. 香濃糙米粥、涼爽小菜、配上一杯檸檬蜂蜜水，“人間美味”早餐達成！

小貼士

因為醃製好的肉絲和皮蛋都有味道，煮粥沒有另外加鹽，怕粥沒有味道的小朋友可以考慮出鍋前嘗一嘗味道適度加鹽～