用料
| 小白菜 | 5顆 |
| 鹹肉 | 100克 |
| 大米 | 2杯 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 薑片 | 1片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 一點 |
| 白胡椒粉 | 一點 |
| 香油 | 一點 |
本幫菜飯的做法
鹹肉切小丁，小白菜焯水後切丁，葱、蒜切末。大米洗淨放好水。（比平時正常煮米的水量稍微少一點）
鍋中放油，放葱薑蒜爆香，放入鹹肉丁，扒拉扒拉，放入小白菜丁，生抽，老抽，扒拉扒拉，翻炒均勻後關火，把薑片挑出扔掉。
把炒好的菜全部放入米里，放一點點白胡椒粉和一點香油，按煮飯鍵，煮好後攪拌均勻就可以吃了，香香~
本幫菜飯
電飯煲食譜
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