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本幫醬油麪

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本幫醬油麪的做法步驟圖,本幫醬油麪怎麼做好吃

適合週末的早中,不油也不單調,本幫醬油麪加上一點剩菜,再弄一荷包蛋,簡單的面就完成啦,不吃剩菜的人也可以試試看,不錯噠

用料  

剩菜 根據自己喜歡的放
掛麪 看自己口味,2-3兩
雞蛋 一個
麻油 少許
醬油 少許
雞精 適量或不放

本幫醬油麪的做法  

  1. 準備一個面完,放入適量醬油,麻油,少許雞精,備用

  2. 鍋里加水,煮開,放入麪條煮,中途可加2次左右的水

  3. 面煮完後,可直接將適量煮麪的水加到麪碗中,拌勻事先放入的調味料,作為麪湯

  4. 把面放到碗中,上面放點小菜,我放了前晚燒的鹹菜墨魚和紅燒雞翅和油筍,

  5. 另起油鍋煎荷包蛋放入面上就完成(可以邊煮麪邊煎蛋)