keep減脂食譜·木須魚

巴沙魚不需要很重的調味，整盤菜口味是鮮甜的。加一碗白米飯，方便又營養，啊！懶人之光🔥～

用料  

keep減脂食譜·木須魚的做法  

1. 黃瓜去皮切片（圖片裏的太薄了，要切厚一點）

2. 泡發木耳，太大塊的給它撕開。胡蘿蔔去皮切片。

3. 巴沙魚切小段，薑切片（好累，這道菜一直在切）

4. 打散雞蛋液，可以加點料酒去腥，加點水增加蓬鬆感。

5. 開水➕薑片➕料酒，燙一下魚塊，變白就可以撈出了。

6. 衝一哈，把白沫子洗掉（懶人跳過這步）

7. 炒雞蛋，盛出。so easy😎

8. 先下胡蘿蔔炒一炒，再丟木耳劃拉劃拉，最後拋雞蛋拌一拌。（我油給的少，期間看到鍋幹了就倒些水）

9. 等它們都熟了就可以加入魚塊，扒拉均勻。怕沒味道的闊以加點生抽

10. 最後加入黃瓜片，可以保證脆爽的口感。

小貼士

各種配菜的比例可以按照自己喜歡增減。