超好吃！吃完錫紙一疊也不用刷碗，只有三百大卡左右熱量😆
用料
| 龍口粉絲 | 35g |
| 巴沙魚 | 80g（可以加量） |
| 金針菇或者別的菇類 | 150g |
| 蒜蓉辣醬（可以自己放蒜和辣醬） | 20g |
| 蒜（可代替蒜蓉辣醬） | 5瓣 |
| 小米辣（可代替辣醬） | 1只 |
| 生抽 | 10g |
| 蠔油 | 5g |
| 老抽 | 4g（調色可不放） |
減脂美味食譜：巴沙魚粉絲煲的做法
粉絲提前泡軟，巴沙魚切好放適量鹽和胡椒醃一下，蒜切碎末，小米辣切碎（有蒜蓉辣醬可放了不放，我放了比較喜歡多點蒜味）
蒜，小米辣，蒜蓉辣醬，生抽，老抽，蠔油加適量水拌勻
把錫紙墊在盤子或者碗上，最底層放菇類，中間放泡好的粉絲，上層放醃好巴沙魚，均勻倒入醬料（不用攪拌，倒在上面即可）
水燒開後，把錫紙包好，放在蒸鍋上蒸20-30分種，撒上葱花即可開吃！超級美味哦～
![減脂美味食譜：巴沙魚粉絲煲的做法步驟圖 第2張]( "減脂美味食譜：巴沙魚粉絲煲的做法步驟圖 第2張")
