好吃的做給自己吃
還要做給愛自己的人吃
用料
後踢肉 | 150克 |
黃瓜 | 1根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
銀耳 | 一朵 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
澱粉 | |
食用鹽 | |
雞蛋清(醃肉用) | |
葱花蒜末 | 隨意 |
減脂期木須肉的做法
瘦肉切片
放料酒,生抽,鹽,五香粉,雞蛋清拌勻醃製一會,這功夫配菜
泡發的銀耳撕小朵,黃瓜胡蘿蔔切片,葱花蒜末備好
熱鍋下肉炒變色,乘出備用
用炒肉的油下入胡蘿蔔,先把它炒軟,炒幾下再下黃瓜銀耳,生抽,耗油,十三香根據自己口味來調
最後把炒好的肉回鍋,淋少許香醋出鍋
開飯啦
小貼士
做飯的過程就是一種享受