【減脂食譜】三文魚牛油果蓋飯

減脂day3

用料  

【減脂食譜】三文魚牛油果蓋飯的做法  

1. 新鮮三文魚塊切厚片，用半個檸檬擠汁醃製。牛油果切片，撒上少許檸檬汁防治氧化變色。

2. 雞蛋煮一會大概3.4分鐘，我這煮太久了已經將近全熟了。

3. 熟米飯墊底，碼上三文魚片，牛油果，雞蛋放在頂部，撒上黑芝麻點綴。三文魚淋上一勺醬油，一勺橄欖油即可食用。

小貼士

🍣三文魚愛好者這一碗蓋飯簡直太滿足了。就是三文魚可以不放檸檬汁，放太多會變色影響口感。以上。