作為一人食早餐/晚餐都會很滿足的一份沙拉。
螺旋意麪也很適合小朋友抓握,全家人一起享用也是很開心的事情呢。
用料
牛油果 | 半個或一個 |
三文魚丁 | 5塊或更多 |
白煮蛋 | 1個 |
小番茄 | 5個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
意麪 | 1小碗 |
黑胡椒 | 1-2勺 |
鹽 | 1小勺 |
沙拉醬 | 2-3勺 |
醋/檸檬汁 | 3-4滴 |
黑芝麻 | 一小勺 |
低脂食譜丨牛油果三文魚意麪沙拉的做法
三文魚用鹽和醋/檸檬汁醃製小片刻
下鍋煎熟後撈出
意麪用清水煮熟,期間可以加少許鹽調味,此處我沒有加鹽,後面拌入沙拉醬也很好吃
在煮意麪的同時也把胡蘿蔔蒸熟,切小塊
牛油果切小塊
小番茄切開
所有食材放一起,拌入沙拉醬,最後撒上胡椒粉和黑芝麻
小貼士
我在製作的時候用的是千島醬,而且拌得不多,這樣可以給小朋友吃。想嘗試的寶寶按照自己的口味可以多加點醬。
另外三文魚也可以多放一點哦,為了吃得更放心我的三文魚是煎了以後加水煮過的,能把三文魚燒透,如果追求色澤上更好看就要全程煎熟。