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減脂食譜-番茄三文魚

快手菜 閲讀(1.76W)
減脂食譜-番茄三文魚的做法步驟圖

三文魚中不僅高蛋白,還含有豐富的不飽和脂肪酸,對人體非常有好處,減脂期推介每週可以吃1-2次。

用料  

三文魚腩 400g
番茄 730g
香菜 少許
醬油 2勺
2大勺
少許

減脂食譜-番茄三文魚的做法  

  1. 所有食材清洗好

    減脂食譜-番茄三文魚的做法步驟圖 第2張
  2. 三文魚腩剪小塊,放入醬油、料酒、鹽醃製10分鐘左右

    減脂食譜-番茄三文魚的做法步驟圖 第3張
  3. 番茄切小塊

    減脂食譜-番茄三文魚的做法步驟圖 第4張
  4. 熱油鍋

    減脂食譜-番茄三文魚的做法步驟圖 第5張
  5. 放番茄翻炒至稍微出水

    減脂食譜-番茄三文魚的做法步驟圖 第6張
  6. 放入三文魚腩翻炒

    減脂食譜-番茄三文魚的做法步驟圖 第7張
  7. 利用番茄出的汁燒一會至三文魚腩熟了即可

    減脂食譜-番茄三文魚的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋撒上香菜

    減脂食譜-番茄三文魚的做法步驟圖 第9張

小貼士

菜譜的量為3-4個人,可根據自己需要做調整,一般三文魚:番茄=1:2左右
三文魚腩買的是邊角料,便宜又好吃,用三文魚來做也可以;
此道菜出鍋後請儘快食用。