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【田氏健康減脂菜譜】木須雞胸肉(無澱粉)

菜譜 閲讀(1.75W)
「田氏健康減脂菜譜」木須雞胸肉(無澱粉)的做法步驟圖

常年處於健身減肥的人,我不要做選擇題,身材和美食一定是都要的~以下基本是2.5個人的量,雞蛋是因為沒有了,正常可以3個

用料  

雞小胸 3塊
雞蛋 2個
蘿蔔 1根
黃瓜 1根
木耳 10朵
大蒜 4瓣
生薑 3片
1勺
生抽 2勺
蠔油 2勺
老抽 1勺

【田氏健康減脂菜譜】木須雞胸肉(無澱粉)的做法  

  1. 醃肉:雞胸肉切片,放入生抽、蠔油、料酒、老抽、大蒜醃製15分鐘

    「田氏健康減脂菜譜」木須雞胸肉(無澱粉)的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋加鹽打散

    「田氏健康減脂菜譜」木須雞胸肉(無澱粉)的做法步驟圖 第3張
  3. 配菜如圖

    「田氏健康減脂菜譜」木須雞胸肉(無澱粉)的做法步驟圖 第4張
  4. 熱油煎雞蛋,盛出備用

    「田氏健康減脂菜譜」木須雞胸肉(無澱粉)的做法步驟圖 第5張
  5. 熱油放姜蒜,炒肉,一變色就加快速度盛出備用

    「田氏健康減脂菜譜」木須雞胸肉(無澱粉)的做法步驟圖 第6張
  6. 熱油放蒜,洋葱,先後放入胡蘿蔔、木耳,放兩勺水,炒1分鐘,加黃瓜,加蠔油、生抽、鹽再翻炒2分鐘

    「田氏健康減脂菜譜」木須雞胸肉(無澱粉)的做法步驟圖 第7張
  7. 加入肉和雞蛋,繼續翻炒1分鐘,出鍋

    「田氏健康減脂菜譜」木須雞胸肉(無澱粉)的做法步驟圖 第8張