用料
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 胡蘿蔔 | 2/3根 |
| 杏鮑菇 | 1/2個 |
| 香菜 | 2根 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
超簡單版減脂雞胸肉丸製作（無澱粉）的做法
雞胸肉剁成泥，蘿蔔、生薑、杏鮑菇、香菜切碎。就是那種要多碎有多碎的感覺。
將胡蘿蔔碎、香菜碎、杏鮑菇碎倒入肉泥中，順時針攪拌均勻。
加入雞蛋清、鹽、料酒、生抽攪拌均勻
開大火燒熱水
肉泥用手擠成小丸子形狀依次放入熱水中
丸子浮起後即可撈出。
隨便和番茄煮個湯都要好吃到哭了！
![超簡單版減脂雞胸肉丸製作（無澱粉）的做法步驟圖 第2張]( "超簡單版減脂雞胸肉丸製作（無澱粉）的做法步驟圖 第2張")
超簡單版減脂雞胸肉丸製作（無澱粉）
減肥食譜
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