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最近一直在減肥。中午不是雞胸肉就是牛肉就是蝦的。雞胸實在不愛吃,就想了個這樣的吃法。
用料
無澱粉版雞肉丸子減脂雞胸肉的做法
首先將雞胸肉洗淨和小葱加入絞肉機打成泥。
將鹽和料酒加入打好的雞肉泥中攪拌均勻。因為我是做減脂餐所以只放了少許的鹽。平時自己吃也可以加入生抽和澱粉。我是減脂餐哈,所以不能放澱粉的。
將準備好的雞肉泥按自己需求的量用小勺挖出搓圓。
煮一鍋開水。把搓好的雞肉丸子放鍋裏煮就好了。也可以邊煮水邊往鍋裏搓丸子哈
這個湯裏也可以加點胡椒和香菜調味。美味好吃的減脂餐哦。
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