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無澱粉!減脂雞肉丸(小美版)

減肥食譜 閲讀(1.59W)
無澱粉!減脂雞肉丸(小美版)的做法步驟圖

用料  

雞胸肉 3塊(約500克)
蘿蔔 1根
雞蛋 1個
生抽 10克
蠔油 10克
鮮辣粉 5克
孜然粉 5克

無澱粉!減脂雞肉丸(小美版)的做法  

  1. 雞胸肉洗淨切塊,放入主鍋,15秒/速度5,取出放一邊備用

    無澱粉!減脂雞肉丸(小美版)的做法步驟圖 第2張
  2. 胡蘿蔔切塊後放入主鍋,5秒/速度7,覺得不夠細,適當增加時間

    無澱粉!減脂雞肉丸(小美版)的做法步驟圖 第3張
  3. 加入雞胸肉,所有材料,2分鐘/反轉速度3

    無澱粉!減脂雞肉丸(小美版)的做法步驟圖 第4張
  4. 這是混合好後的樣子

    無澱粉!減脂雞肉丸(小美版)的做法步驟圖 第5張
  5. 開水倒入大鐵鍋,等水再次燒開後,調中火,用勺子將肉泥整形後放入水中

    無澱粉!減脂雞肉丸(小美版)的做法步驟圖 第6張
  6. 丸子浮起後,就能撈起來了,吃不完記得冷凍保存

    無澱粉!減脂雞肉丸(小美版)的做法步驟圖 第7張