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關於木須做法步驟圖解
關於木須做法步驟圖解
木須瓜片(家庭版)
01-13
因疫情出不去家裏有啥就做啥了,清淡有營養。適合廚房小白實驗。用料雞蛋2個鹽少許雞精少許黃瓜1根玉米油適量木須瓜片(家庭版)的做法將雞蛋打散,黃瓜洗淨切菱形片備用。鍋內加入少量玉米油燒至7成熱加入雞蛋炒熟(不要炒到...
木須蝦仁
11-23
我更想稱呼這個菜為多彩小炒!😄😄😄用料蝦仁100克雞蛋2個黃瓜半根木耳15朵胡蘿蔔半根葱葱花小米椒2個澱粉2勺耗油1勺鹽10克糖5克生抽2勺木須蝦仁的做法材料基本就是圖片中這些,建議大家切胡蘿蔔和黃瓜的時候切成菱形片,...
木耳木須土豆片湯
05-30
這是一道小時候奶奶做給我喝的湯。那時候奶奶喜歡叫它新娘子湯,雖然我也不知道為什麼叫這個名字,大概是因為吃到的人都會跟新娘子一樣幸福吧。今天嘗試一下複製奶奶的食譜,不過稍稍改了一個名字,味道還不錯,分享給大家~用料...
木須西葫蘆
12-12
特殊時期的方子都是因材制宜的用料西葫蘆個雞蛋個木耳葱食用油料酒生抽耗油糖藤椒油(依個人口味)木須西葫蘆的做法木耳泡發洗淨備用西葫蘆切片備用雞蛋炒熟備用鍋內加適量食用油,燒至六成熱加入葱末爆香。加入西葫蘆片翻...
素炒木須
01-14
主婦今天的木須做法,第一沒加肉,變成了素炒,第二料也不全,正宗的木須肉除了肉、雞蛋、還要加木耳、黃瓜片,主婦那天沒買黃瓜,所以這木須肉少了點綠色。用料鵝蛋木耳黃花菜雞蛋鹽生抽香醋素炒木須的做法木耳、黃花菜泡開,洗淨...
木須柿子,雞蛋柿子
05-03
由於我是晚上做的,所以光線不是太好(•̀∀•́),味道棒棒的用料雞蛋2顆柿子2個鹽適量醬油少許白糖少許木須柿子,雞蛋柿子的做法柿子切塊,葱、蒜苗切碎(可以換成蒜)雞蛋攪散,喜歡吃嫩蛋,可以放一點點水進去熱鍋冷油,油温上去,把...
木鬚鬍蘿蔔黃瓜木耳
05-28
作為一個全職主婦,做飯成了我唯一的工作。這是一道改良版的木須肉,因為它沒有肉,我索性叫它木鬚鬍蘿蔔黃瓜木耳。用料雞蛋2個木耳適量黃瓜1根胡蘿蔔半個料酒適量醬油適量鹽適量白胡椒粉適量木鬚鬍蘿蔔黃瓜木耳的做法木耳...
21羊醋溜木須
06-12
用料雞蛋3個木耳適量蒜4瓣醋適量豬肉2兩黃瓜半隻澱粉適量白糖適量料酒適量醬油適量生抽21羊醋溜木須的做法豬肉切片,加入料酒,生抽,澱粉醃製黃瓜,大蒜切片,準備好木耳炒雞蛋白糖兩勺,醋兩勺,醬油半勺,澱粉半勺,水四勺,蒜片,雞精,...
木須香菇
04-14
雞蛋真是炒什麼都好吃~~😙用料雞蛋個葱根香菇朵青紅椒木須香菇的做法香菇洗淨備用香菇切片🔪(薄片狀可以讓香菇本身的味道不那麼大)香菇焯水(多煮一會兒,煮到差不多熟了)焯水的時候切好青紅椒香菇焯好~打幾個雞蛋,並攪勻下鍋煎...
〈鎏釜〉木須蝦仁
04-08
用料蝦仁3兩雞蛋2個木耳7朵黃瓜半根料酒1勺生抽1勺糖1勺鹽適量葱適量姜適量澱粉2小勺胡蘿蔔半根〈鎏釜〉木須蝦仁的做法蝦仁開背洗淨,料酒少許鹽,澱粉醃製20分鐘。木耳泡發,焯水。胡蘿蔔切片,焯水黃瓜洗淨切片。葱姜切米...
清真醋溜木須
02-27
醋溜木須是我挑戰很久了的一道菜,今天終於成功完美😄😄😄用料雞蛋3個牛裏脊約100克姜一塊剁碎蒜3瓣剁碎料酒適量香油1勺醬油1.5勺鹽克白糖約5-6克水澱粉適量油適量醋1.5勺老抽半勺葱適量清真醋溜木須的做法牛裏脊頂刀...
『崇年·凡歲』醋溜木須(清真)
04-29
典型的東北清真菜代表。我太姥姥開館子的時候的招牌菜之一。也是出單率最高的菜之一。牛肉要做好吃做嫩很不容易,這個菜鹹鮮適口,層次豐富,入口是鹹鮮,後味帶着醋的酸香。我家少爺第一次吃就愛上了,從此以後一發不可收拾。...
快手菜 木須雞蛋
04-27
這是我做的家常菜中,上座率最高的一道菜,我把它叫做萬能下飯菜,因為你不管配米飯、配饅頭還是拌麪條,都相當的好吃,經過琢磨,也試過幾個方法,分享給大家。用料雞蛋2個黃瓜半根胡蘿蔔半根木耳4朵黃花菜一小把大葱1段姜2片生抽...
木須蝦仁青瓜仔
09-17
市場看到小黃瓜🥒,5元2斤。平時買來只做過鹹菜。今天試着做了下。感覺不錯。用料蝦仁100克黃瓜150克雞蛋2個木耳5朵澱粉1勺生抽1勺鹽適量姜,葱適量木須蝦仁青瓜仔的做法小黃瓜,去花洗乾淨控水。蝦仁去蝦線,加料酒,澱粉,生抽...
富硒姐姐雞蛋羹教你做:木須柿子
05-07
木須柿子,魯菜。又名番茄炒蛋,是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。用料雞蛋150g西紅柿200g食用油60g鹽3g葱花10g白糖3g富硒姐姐雞蛋羹教你做:木須柿子的做法將西紅柿洗淨,切丁將雞蛋打入碗中並打散炒鍋加油上火燒熱,先倒...
木須爬蝦肉
01-13
冰箱裏翻出一袋冷凍的爬蝦肉,往常都是用它做湯,這回突發奇想,用木須肉的配料和方法做了一回木須爬蝦肉,味道不錯。這個菜名,恐怕我家獨有,呵呵,做飯這件事兒,沒啥定規,想到哪兒了,就是哪,可以自由發揮,所以我喜歡。木須肉是北方家...
木須柿子燴麪
11-13
煮麪,同事炒西紅柿雞蛋。雞蛋要小火蓋蓋子煎出脆脆底。面可以留一點水然後放在一起燴,然後加老乾媽,番茄醬,醬油(一定要控制好鹽度)用料雞蛋個西紅柿個葱根醬油勺鹽克植物油克糖克木須柿子燴麪的做法都在上邊...
木須柿子酸甜口味
06-07
幾年前的菜譜加糖的木須柿子我覺得比飯店那種鹹口的好吃並且沒有葱用料雞蛋3個西紅柿3個小的鹽適量2小勺白糖適量植物油適量木須柿子酸甜口味的做法西紅柿頂部劃十字花加入開水沒過西紅柿浸泡的時間可以攪拌雞蛋液雞...
木須丸子
06-29
和木須肉差不多,就是把肉片換成幹炸丸子了。適合帶飯的菜。用料丸子黃瓜1根雞蛋1-2個木耳木須丸子的做法丸子用的餐廳外賣的幹炸丸子黃瓜切片,木耳水發去根焯水鍋熱放油先炒打散的雞蛋,炒成型後撥到鍋的一邊,鍋底再加一點...
木須蟹棒
01-31
為了消耗蟹棒~木須肉的完美替代品~用料蟹棒根雞蛋個鹽克黃瓜木耳醋木須蟹棒的做法先下茄子木耳和黃瓜,斷生後,加入雞蛋翻炒倒入適量鹽,醋,翻炒均勻後,最後加蟹棒,翻炒記下即可出鍋~...
【木須柿子】
07-19
俗名:西紅柿炒蛋!這是一道極為簡單好吃的家常菜、來做起吧!用料雞蛋3只西紅柿2個葱適量鹽適量白胡椒粉適量【木須柿子】的做法雞蛋打碎、放入適量鹽(少放)、攪拌起來👻西紅柿切塊(不要切太大)。油熱後、先把雞蛋炒熟出鍋備用...
木須炒麪
10-22
方子來自《阿基師59元出好菜》用料生面條300g蛋汁1顆豬肉絲1/4杯乾黑木耳5大朵韭黃段3支黃豆芽1杯葱段1支醬油1.5大匙白胡椒少許木須炒麪的做法幹黑木耳洗淨後,用温水泡發,撈起,切除蒂頭,再切絲。生面條入水鍋中,以小火將...
醋溜木須2
02-05
忘了發佈了一個了,又隨意炒了一個用料雞蛋2個裏脊醋溜木須2的做法肉橫着紋理切,放生抽耗油蒜蓉,吸收之後放澱粉,最後放油封住水分。料汁生抽醋糖1:3:1.5葱薑蒜爆香下料汁...
好吃的無肉版醋溜木須
11-04
醋溜木須是很多人愛吃的下飯菜,酸甜可口,所需食材簡單,是一道簡單易做的家常菜。用料雞蛋4個木耳適量醋半小碗白糖2大勺葱薑蒜適量老抽1勺耗油1勺澱粉適量好吃的無肉版醋溜木須的做法需要的食材雞蛋打在碗裏雞蛋打散加適...
木須臘腸炒飯
10-26
好吃。方便。用料米飯個人調節臘腸半個(個人喜好)木耳5-6小朵香菇3-4個(鮮香菇或泡發過的都可)木鬚根大概10-15根左右鹽適量生抽適量老乾媽辣椒油2-3滴木須臘腸炒飯的做法臘腸切丁。香菇切條。木耳切成碎塊。木鬚根切末。...
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