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【減脂食譜】減脂波奇飯

菜譜 閲讀(2.02W)
「減脂食譜」減脂波奇飯的做法步驟圖

減脂day4

用料  

雞蛋 1只
牛油果🥑 半隻
黃瓜 4分之1根
番茄 1抓
糙米
大米 適量
糙米 適量
生燕麥 適量
黑米 適量
白芝麻 少許
千島醬 適量

【減脂食譜】減脂波奇飯的做法  

  1. 把黃瓜🥒切丁,每個小番茄切成4瓣,牛油果去皮切薄片。

    「減脂食譜」減脂波奇飯的做法步驟圖 第2張
  2. 如果不喜歡番茄可以換成胡蘿蔔🥕等蔬菜,也是同樣切小塊。

    「減脂食譜」減脂波奇飯的做法步驟圖 第3張
  3. 糙米飯按照大米,燕麥,糙米,1比1比1的比例,黑米少許。其中燕麥和糙米要提前泡4個小時以上。按照比正常煮飯的方式來煮。但水要比正常煮飯稍多。

    「減脂食譜」減脂波奇飯的做法步驟圖 第4張
  4. 煮飯的同時煮好雞蛋,把熟雞蛋切塊或切片。

  5. 把所有蔬菜丁,雞蛋塊,牛油果片碼在糙米飯上,撒上千島醬和白芝麻即可。

小貼士

1.這份波奇飯純素無肉,簡單快手,説白了就是蔬菜沙拉➕糙米飯。
2.糙米飯口感有嚼勁而且很香,煮出來有點紫色是因為黑米的顏色,如果不放黑米顏色是米白色。
3.牛油果要選深黑色的捏起來有點軟的才是熟透的。熟透了的牛油果沾點醬油吃起來很香,越嚼越像三文魚的味道,如果沒試過一定要試試!
4.夏天最適合吃這樣的晚飯了!非常美味又飽腹。