減脂day4
用料
雞蛋 | 1只 |
牛油果🥑 | 半隻 |
黃瓜 | 4分之1根 |
小番茄 | 1抓 |
糙米飯 | |
大米 | 適量 |
糙米 | 適量 |
生燕麥 | 適量 |
黑米 | 適量 |
白芝麻 | 少許 |
千島醬 | 適量 |
【減脂食譜】減脂波奇飯的做法
把黃瓜🥒切丁,每個小番茄切成4瓣,牛油果去皮切薄片。
如果不喜歡番茄可以換成胡蘿蔔🥕等蔬菜,也是同樣切小塊。
糙米飯按照大米,燕麥,糙米,1比1比1的比例,黑米少許。其中燕麥和糙米要提前泡4個小時以上。按照比正常煮飯的方式來煮。但水要比正常煮飯稍多。
煮飯的同時煮好雞蛋,把熟雞蛋切塊或切片。
把所有蔬菜丁,雞蛋塊,牛油果片碼在糙米飯上,撒上千島醬和白芝麻即可。
小貼士
1.這份波奇飯純素無肉,簡單快手,説白了就是蔬菜沙拉➕糙米飯。
2.糙米飯口感有嚼勁而且很香,煮出來有點紫色是因為黑米的顏色,如果不放黑米顏色是米白色。
3.牛油果要選深黑色的捏起來有點軟的才是熟透的。熟透了的牛油果沾點醬油吃起來很香,越嚼越像三文魚的味道,如果沒試過一定要試試!
4.夏天最適合吃這樣的晚飯了!非常美味又飽腹。