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用料小蔥3根蒜2瓣雞蛋2個糙米飯1碗🔸調味鹽½茶匙十三香適量十三香蛋炒飯的做法小蔥切碎蒜切末雞蛋打散鍋裏倒油燒熱倒入蛋液煎熟翻炒成塊盛出鍋裏少油加入小蔥➕蒜炒香加入糙米飯翻炒至顆粒分明加入雞蛋➕鹽➕十三香...
用料雞蛋2個胡蘿蔔丁1/4個香菇丁2朵捲心菜丁1/6個蔥花適量鹽適量雞精適量生抽1勺老抽1勺簡單粗暴蛋炒飯的做法準備隔夜米飯一碗雞蛋搗散備用香菇、胡蘿蔔、捲心菜切丁備用配料翻炒出鍋小貼士✔️做法:1⃣鍋燒熱放入食用...
從小到大吃過太多次的番茄炒蛋,有時候老媽還喜歡在裏面加入豌豆和豆腐之類,可我只喜歡西紅柿和雞蛋這兩樣,今天做了一道新式番茄旋風蛋,自己會動手做飯就是好,旋風蛋剛剛好凝固,滑嫩可口,番茄有塊有汁水味道純正,做爲一款蓋澆...
接上篇“蟹粉山藥炒豌豆蝦仁”,鍋裏剩餘的蟹油不浪費用來炒個飯🤩用料雞蛋1個米飯1碗火腿2片上篇“蟹粉山藥炒豌豆蝦仁”食材蟹粉山藥火腿蝦仁蛋炒飯的做法上篇“蟹粉山藥炒豌豆蝦仁”出鍋後…還有剩餘蟹油,爲了不浪費...
用料南瓜去皮去籽350克左右植物油適量鹹鴨蛋1個香腸或火腿腸1根約60克冷米飯1碗鹽、糖適量南瓜鹹蛋炒飯——中式一日三餐(九十一)的做法南瓜去皮去籽切小塊,鹹鴨蛋、香腸切丁。鍋中放入適量植物油,放入香腸和鹹鴨蛋翻炒。...
簡單但又有些小心思的醬油炒飯用料米飯1碗雞蛋3個生抽2勺蔥2-3根鹽少許黑胡椒粉(白胡椒粉也可)少許一盤臺式醬油炒飯的做法先準備食材:這道菜是煮過的菜裏最好準備的。一碗飯(放在冰箱裏隔夜的最佳),然後打一個蛋把蛋黃放在...
這個飯糰一真的簡單又好吃!!有手就能做!我覺得自己做的真的要比外面買的還好吃!減脂期也可以吃,米飯可以換成雜糧飯或者藜麥飯,這個好頂飽,吃一兩個就飽了!!!用料米飯2碗午餐肉3片肉鬆100克海苔碎30克低卡沙拉醬3勺芝士片3...
來自非洲的小雞仔用料紫米飯烤雞腿菜花有啥用啥紫米飯糰,讓娃吃飯香香,身體棒棒的做法用保鮮膜包住米飯捏出三角形胡蘿蔔切片剪出雞冠和嘴巴其他蔬菜有啥當啥...
翻譯自日本cookpad網站。原po:しるびー1978網站:郊遊、烤肉、賞花如何呢?一起來嚐嚐清淡味濃的載着白白奶酪的飯糰肉卷吧!用料豬肉片300g米飯大約170g紫蘇葉5片白芝麻2大勺醬油1大勺面露1大勺砂糖1小勺酒2大勺味啉2大勺薄片...
女兒一直念念不忘上次的肉圓焗飯,週日就是吃羊肉串那天,專門去麥德龍挑了更好的馬蘇裏拉芝士,這次幫勤奮好學的各位把步驟也拍下來了!用料熟的白米飯兩筒米煮熟熟香腸一根馬蘇裏拉芝士碎絲200g白蘑菇3-5個番茄2個洋蔥半個...
我無意亂做一通的啊!!!!!竟然超乎想象的好吃啊!!!!!小年夜晚上吃到撐啊!!!!!一邊吃一邊看小年夜晚會超滿足的啊!!!!!不羅嗦了啊!!!!!讓大家一起享受這份美味啊!!!!!用料番茄一個蘑菇四個米飯一大碗大蒜7瓣意式薩拉米適量切絲奶酪適量羅勒碎適量黑胡...
在CHH上看到曼步廚房的椰奶海鮮菠蘿焗飯自己也做了一次不是太滿意(和菜譜沒關係自己水平問題)在下廚房上查了曼步沒發現這個菜譜結合其他菠蘿飯的做法乾脆新建一個菠蘿海鮮飯的菜譜用料新鮮菠蘿1只鮮蝦可以用蝦仁代替十...
因爲喜歡吃土豆,所以纔想出這樣一個簡單的做法,而且這樣燜出來的米飯會融合西紅柿的維生素C,我不太喜歡放太多的調味料,也適合小朋友吃。我的調味料比較簡單,大家可以按自己口味來增減。用料西紅柿2個豬肉100g土豆1個醬油...
一個人或兩個人的便捷午餐,葷素搭配,簡單易上手用料大米兩大勺臘肉適量小土豆3-4個蔥花,蒜頭少許鹽,老抽,蠔油適量土豆臘肉燜飯(電飯煲)的做法大米洗淨,浸泡20分鐘左右臘肉切片或切丁,建議用溫水浸泡五分鐘(不要浸泡太久,臘肉原...
用料五花肉100克大米3杯生抽1勺鹽5克洋蔥1個料酒1勺蠔油1勺雞精1勺老抽1勺洋蔥肉米飯的做法肉切丁,澱粉抓下。洋蔥切丁!備用熱鍋涼油,放入一點13香,加入肉丁,炒香。加入洋蔥,翻炒幾下。加入生抽,老抽,耗油,雞精,料酒,食用鹽,翻炒1...
快手巴沙魚蓋飯,這樣做的巴沙魚鮮嫩入味,留一些湯汁澆在米飯上,真的巨巨巨好吃😋,集美們一定要試試!!用料巴沙魚1條生抽2勺老抽1勺蜂蜜2勺白砂糖1勺水半碗蒜末適量巴沙魚蓋飯|馬克西姆不粘鍋的做法取一個碗調醬汁,碗中加入生...
老公喜歡,沒有過油炸的大腸用料肥腸250克蒜5瓣鹽3克姜3片青紅椒2個生抽2勺澱粉2勺料酒1勺白糖2克炒大腸蓋飯的做法大腸洗淨切段,青紅椒各一個切塊,蔥薑蒜切碎備用熱油下入大腸翻炒至上金黃色,(不過油炸的話就多放點油炒的)...
油管上學到的菜譜用料雞蛋1個醬油勺蠔油勺糖克蒜5-6瓣魚露勺小米辣2-4個雞肉(雞胸或雞裏脊)按偏好酌量羅勒HolyBasil1大把老抽正宗泰式打拋雞肉蓋飯配炸雞蛋的做法先煎蛋,鍋裏多放點放油大火燒熱,油溫高的時候下雞蛋,不要...
用料泰國香米雞肉豆豉生抽耗油糖薑絲蔥末香油生粉香菇鹽油菜豉汁雞肉煲仔飯的做法雞肉切塊,用耗油,生抽,糖,薑絲,生粉醃製10分鐘小油菜不加油炒熟備用涼油加豆豉和蔥花炒香後,加入雞塊一起煸炒雞塊變色後加入香菇和泡香菇的...
用料雞蛋1到2個米飯3把生抽1勺老抽1勺耗油1廣味臘腸3根學生宿舍值班電熱鍋煲仔飯的做法米,一般自己用手抓3把(抓沙子那種手握緊的一把)就是一個人的量,飯量大的就4把,米洗好放入鍋中,米水比例爲1比1.2到1比1.5之間,加入生抽,...
老媽自己灌的香腸好了,做煲仔飯一絕。之前做過乳鴿煲仔飯,這次試試排骨的。沒想到做出來超級贊,排骨很軟糯的口感,香腸的香甜,煲仔飯的小鍋巴和混合滷汁的米飯,每一口都好滿足。用料排骨500克香腸4小根大米200克糯米100克生...
雜糧麪包子低GI,肉餡補充脂肪和蛋白質,這樣的綜合碳水更有利於控制體重,且飽腹感也強。要說強還是純黑麥包子更厲害,不過單純粗糧面的口感沒有那麼好,一般我都會加入白麪中和用料普通白麪粉250克蕎麥麪粉250克前夾肉末三七...
滷肉解饞還下飯🍚用料五花肉450克冰糖10克尖椒3個雞蛋4個生抽適量勺耗油適量滷肉包1克白麪適量克蔥姜適量滷肉面+肉夾饃的做法滷肉之前先發面,等肉下鍋後半小時就可以開蒸夾肉的饃饃啦先把雞蛋煮好,去皮五花肉切塊,不喜...
蜂蜜小麪包🍞時代的眼淚ಥ_ಥ小時候最喜歡的麪包,甜甜脆脆,我願讓它跟豆沙雞腿老麪包一起共同封神!可惜現在買不到了ಥ_ಥ😭我真的很久沒見過有賣的了。❗️這個方子是無黃油的!老麪包很多都是用植物油的。❗️然後是手揉18mi...
用料麪條3份雞蛋3個綠豆芽100克胡蘿蔔1根油菜4棵青椒1個火腿半根秒殺路邊攤的炒麪的做法麪條下鍋煮至微熟(裏面還有一點點硬心的時候,不要煮軟影響口感。)麪條不要選家用手擀麪儘量選擇硬度高一些的拉麪撈出麪條過涼水放...
每天爲了做什麼飯而苦惱,兒子喜歡吃米飯,老公和女兒喜歡吃麪條,回民飯店的炒拉條給了我靈感,都是炒着吃,味香濃郁。至於放什麼菜可以根據自家冰箱裏的存貨來決定,一個好主廚哪怕是簡單的土豆也能讓家人吃的碗盤精光,盡情的自...
一個很懶的吃貨。用料麪條1份雞蛋1個老抽1勺生抽半勺青菜1顆鹽1小勺火腿一根五分鐘快速炒麪的做法水開加面,煮至發白變軟撈出放涼水裏靜置,面不會粘一起熱鍋放油,雞蛋打散放入油鍋裏翻炒,放火腿放青菜一起翻炒,炒至青菜變...
用料醬油✔️2勺糖✔️1勺面1塊耗油✔️1勺鹽✔️半勺超好吃的醬油麪的做法往小碗里加入標✔️的調料(平常吃飯的勺子)把面煮熟(隨便什麼面,只要是一人份的量就行了)面過涼水更好吃用熱水把醬料衝開(放大碗裏)把面放進醬料裏能吃啦!小貼...
用料麪條300克生抽3勺蔥花少許醋2勺鹽少許辣椒粉3勺蠔油2勺青菜5顆娃娃菜半顆白芝麻少許涼麪(零基礎)的做法煮麪條,煮好過涼水煮菜1分鐘即可,撈出瀝乾放麪條裏放蔥花和芝麻,辣椒粉澆熱油,加入生抽,蠔油,少量醋拌勻。簡單版家...
🍲最近因爲疫情居家隔離,在家裏不斷開發新的菜譜。🍲這道尖椒肉絲炒方便麪做了好幾次了,得到了室友的一致好評,特把菜譜跟熱愛生活、熱愛美食的朋友們分享一下。㊗️大家身體倍兒棒、吃嘛嘛香!用料方便麪1包豬裏脊肉200-300...
用料蔥段1根蝦皮一把香油半勺胡椒粉少量蝦皮餛飩湯的做法湯底:鍋熱油炒蔥段,下蝦皮,小火煎香,下水,煮開下胡椒粉,香油,鹽,魚露。裝到碗裏鍋裏重新煮水,煮開下餛飩...
用料雞胸肉1塊生抽1勺胡蘿蔔1根鹽5克雞蛋1個餛飩皮張香油2勺水發海蔘1只胡椒粉2克蝦5個野生海蔘雞胸肉餛飩的做法發好的海蔘一隻,我用的是野生海蔘雞胸肉打成肉泥,海蔘蝦仁胡蘿蔔蔥花切丁加入雞蛋,調料混合均勻混合好以...
感謝政府的補給物資,一大袋麪粉對於南方人來說可能有點難度,宅家的日子用它打發時間也不錯哦今日份自制餛飩皮完美成功用料普通麪粉400克清水180克鹽3克食用鹼1克玉米澱粉適量自制皮薄有韌性的餛飩皮💕宅家快樂玩麪粉的...
不上下廚房不知道,我一直以爲這是家特有的食材,自從姥姥和媽媽走以後,再也沒吃過了,那既然今天想吃,就做吧。用料西瓜皮半個豬肉餡1兩小蔥半根姜3片生抽少量香油少量五香粉少量鹽少量清爽又健康的西瓜皮餡兒餃子的做法做的...
不用擀麪杖也能做出餃子皮,而且均勻圓潤,一次性做二十多張餃子皮,非常快速用料麪粉2碗水1碗(麪粉不同,吸水性不同,揉成偏乾的麪糰)鹽少許徒手一次做二十多張餃子皮的做法麪粉中加鹽,邊倒水邊攪拌成絮狀無干麪粉,揉成光滑偏乾的...
用料麪粉200剋意式水餃|Triangoli的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
之前在網上看到了這款香蕉饅頭,感覺太有意思了,紋路斑點特別仿真,而且更好玩的是剝開“香蕉皮”竟然是白色的“香蕉”在裏面,有趣極了!這款麪食一定深受小朋友們喜愛。用料胚芽自發粉南瓜味200克低筋小麥胚芽粉200克水200...
超級喜歡斑斕的香味,小時候奶奶經常用來煮芋頭時,特別懷念這個味道,正好又想吃饅頭了,所以這次來個斑斕汁饅頭。用料斑斕汁約110克中筋麪粉250~280克酵母4~5克白砂糖35克(按照個人喜歡添加)食用油約10克斑斕汁饅頭的做法斑斕...
美食,只做給最愛的人!我的紅糖麻醬花捲,做給我的龍鳳胎寶貝,你呢?😘有問題歡迎加vx:Vivianhongyao用料普通麪粉250克溫水130克酵母3克油5克糖5克內餡芝麻醬65克紅糖65克麪粉10克紅糖麻醬花捲-治癒不愛吃飯的寶寶哦~的做法溫...
偶爾做幾個菜包當早餐用料中筋麪粉300克糖20克酵母3克水155克香菇8朵鹽適量生抽適量香油適量白胡椒適量五香粉適量胡蘿蔔半根青菜10顆香乾1塊榨菜半包油15克菜包素包的做法碗內倒入水酵母糖油化開,倒入麪粉發酵烤箱裏...
請忽略我的包包子技術吧,反正沒漏就算成功🤣🤣🤣用料雞蛋7個鹽2調料勺麪粉1000克生抽2勺蠔油2勺蝦仁4兩韭菜700克雞精1調料勺五香粉1調料勺香油1勺植物油5克酵母適量料酒1勺韭菜雞蛋蝦仁包子(有一步操作會讓你的餡更有...
方子可做16個生煎包用料麪糰部分:水140克乾酵母3克(冬天可加多1克)麪粉300克豬油15克糖15克泡打粉3克(可不加)……………………………肉餡部分:豬肉400克蔥姜水50克料酒,生抽,老抽,蠔油,甜麪醬各1勺白胡椒粉一些麻油1勺鹽3...
🔺只有極少數香港高級茶樓纔可以吃到的超級傳統超級經典的“鴛鴦飯用料白飯適量雞蛋1個菜心粒或芥蘭粒適量番茄2個雞肉適量蝦仁適量淡奶適量金寶忌廉湯6克生抽適量經典港式鴛鴦飯(版本一)的做法炒飯用隔夜飯完全沒必要,...
好吃不過餃子🥟用料餃子皮30張鮁魚2條海米1把韭菜250克生抽2小勺料酒1勺薑末或姜粉1小勺海鹽1小勺胡椒粉1小勺香油2小勺🐟鮁魚韭菜水餃🥟(週末盡享系列~超級鮮香的餡兒~一點都不腥)的做法鮁魚去皮去骨取肉🐟用刀背砸成泥...
-真是零廚藝簡單容易做酸酸甜甜超鮮味~~🍋只要有煮的❤就可以做『大菜』················································🌼🌼泰式椰青水煮沙白🌼-食材:1.沙白1500...
今日午餐分享,柔軟筋道/煎不破的「黃瓜🥒雞蛋🥚薄餅」。。。簡單易做,營養豐富!麪糊和好之後是比較稀的那種哈,烙的時候一定不要放太多面糊,麪糊多了餅會特別黏不成型!!!配方量我做了四張。用料麪粉200克雞蛋4個鹽2克常溫水37...
用料餃子皮根據自己食量定油適量餃子皮製作春餅的做法餃子皮一層疊一層,中間刷上油,一定要刷均勻10張餃子皮一摞,用擀麪杖擀均勻上鍋,水開蒸15分鐘即可加上蒜末yyds...
我太喜歡鬆軟的發麪餅啦這樣做油鍋乾乾淨淨沒有乾麪粉也不會有炸糊的麪粉黑點用料酵母5克溫水350克麪粉4量杯(電飯煲自帶量杯)白糖5克沒有糊乾麪粉版發麪餅薄又大的做法用酵母和白糖溫水發一塊麪發的稀一點(軟一點)1取出...
用料銀耳6朵枸杞8粒酸奶200克穀物圈20g椰蓉10克藍莓20克可可粉5克酸奶球銀耳湯的做法用紗布過濾自制酸奶;把別的配料撒上;隨意diy小貼士銀耳提前泡發,燉40分鐘...
又到了一年中飛蟹成熟肉質肥美的季節,今天剛好買到了從海島裏剛打撈上來的蟹子,用樸素的白粥做一鍋營養豐富味道鮮美的蟹子粥。用料食材部分:飛蟹、大米、薑絲、蔥花、鹽、花生油蟹子粥的做法1,螃蟹用刷子刷乾淨2,去除螃蟹...
岳父大人寄過來的四個鴿子的第二種做法:煲粥。剛好在羣裏接龍了一斤生蠔肉,這搭配起來,鮮甜無比。用料鴿子1只生蠔肉500克大米1杯姜1塊胡椒粉小半勺鹽半勺菜心4棵花生油1勺生粉半勺滋補生蠔鴿子粥的做法汫洲生蠔肉一瓶,剛...