超愛吃炒花甲，自己在家吃可以吃一大盤
用料
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 切絲 |
| 蒜 | 切碎 |
| 鹽 | 少量 |
| 小米椒 | 1條 |
| 蠔油 | 少量 |
| 醬油 | 一些 |
| 澱粉 | 少許 |
| 花甲 | 1斤 |
| 美味香醬料 | 一勺 |
| 水 | 少量 |
| 香菜 | 1把 |
超簡單美味炒花甲的做法
花甲泡水，加鹽水，吐沙，最好過一下熱水，把一些死的花甲丟掉
醬料混和，水，醬油，鹽，蠔油，澱粉，美味香醬料(如果沒有就算了)
熱油下鍋，放姜 ，蒜，小米椒，炒香。醬料放進去炒一下。放花甲，炒到殼都開了
關火，放切好的葱，香菜，翻炒幾下，上碟
![超簡單美味炒花甲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "超簡單美味炒花甲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
超簡單美味炒花甲
菜譜
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