用料
| 蒜蓉 | |
| 薑蓉 | |
| 白酒 | |
| 醬油 | |
| 砂糖 |
滋味炒花甲的做法
將花甲飛水
爆香蒜蓉薑蓉，再放花甲，翻炒至花甲開口，放入少量白酒，醬油，砂糖，炒至入味！
滋味炒花甲
菜譜
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