味噌炒花甲

嘗試不同的小美好

用料  

味噌炒花甲的做法  

1. 熱油加入蒜瓣炒香。

2. 加入洗淨的花甲。

3. 加入兩勺味噌。

4. 加入青椒。
   

5. 反覆翻炒，至花甲張開口。

6. 可加入少量椒麻油提香。
   沒有也可以不放哦。
   味噌本身有鹹味兒，無需額外加鹽啦。

7. 裝盤。
   美好地享受叭。

8. 嘻嘻。調料是它。
   不是廣告哇，正好用的是這個。
   約等於日式豆瓣醬叭，咱們的老北京豆瓣醬也是完全可以噠。