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簡單又好吃的日式小點心~鯛魚燒

甜品 閲讀(2.62W)
簡單又好吃的日式小點心~鯛魚燒的做法步驟圖

對於顏值高的日式小點心,真是完全沒有抵抗力,趁寒冬暖陽的週末拔草一波鯛魚燒,簡單易做零失敗,加了酸甜的藍莓醬,當早餐或下午茶點心都很棒!餡料可以隨意加~

用料  

低筋麪粉 150克
濃稠酸奶 40克
牛奶 100克
25克
1克
泡打粉 2克
雞蛋 2個
藍莓醬 適量

簡單又好吃的日式小點心~鯛魚燒的做法  

  1. 準備好需要的食材

    簡單又好吃的日式小點心~鯛魚燒的做法步驟圖 第2張
  2. 往雞蛋加入糖和鹽,攪拌均勻。

    簡單又好吃的日式小點心~鯛魚燒的做法步驟圖 第3張
  3. 繼續加入純牛奶和濃稠酸奶拌勻。

    簡單又好吃的日式小點心~鯛魚燒的做法步驟圖 第4張
  4. 篩入低筋麪粉和泡打粉。

    簡單又好吃的日式小點心~鯛魚燒的做法步驟圖 第5張
  5. 拌勻後靜置10分鐘。

    簡單又好吃的日式小點心~鯛魚燒的做法步驟圖 第6張
  6. 把麪糊轉入裱花袋中。

    簡單又好吃的日式小點心~鯛魚燒的做法步驟圖 第7張
  7. 三明治機預熱1分鐘,擠入模具一半的麪糊,放上一小匙藍莓醬。

    簡單又好吃的日式小點心~鯛魚燒的做法步驟圖 第8張
  8. 繼續擠入麪糊,擠滿為止。

    簡單又好吃的日式小點心~鯛魚燒的做法步驟圖 第9張
  9. 蓋上蓋子,加熱約3~4分鐘。

    簡單又好吃的日式小點心~鯛魚燒的做法步驟圖 第10張
  10. 成品圖。

    簡單又好吃的日式小點心~鯛魚燒的做法步驟圖 第11張

小貼士

烘烤中途可打開蓋子看看上色情況,烘烤時間可酌情調整。