聖誕花環曲奇餅乾，簡單又好吃的節日小點心～

聖誕在即，要不要來點儀式感，做蛋糕覺得麻煩，那就來一盤餅乾吧，超濃郁的聖誕氣息，超簡單的做法～

用料  

聖誕花環曲奇餅乾，簡單又好吃的節日小點心～的做法  

1. 準備好所有食材。

2. 黃油軟化到可以戳一個洞，用打蛋器攪打至發白。倒入糖粉，打到黃油體積明顯變大。

3. 分兩次加入蛋液，每次都攪拌至蛋清和黃油完全融合。

4. 低筋粉分成兩份，一份加入抹茶粉，一份加入紅曲粉攪拌均勻。

5. 把黃油平均分成兩份，分別篩入步驟4的兩種麪粉，用刮刀拌至無干粉均勻狀態。

6. 把麪糊裝入裱花袋，把麪糊擠在烤盤上。

7. 把烤盤放入預熱好的烤箱中層，上下火175度， 烘烤20分鐘，待曲奇上色加蓋錫紙。

8. 烤餅乾的時間，把巧克力倒入碗中，隔熱水融化。

9. 烤好的餅乾涼透之後，一頭蘸上巧克力醬，撒上裝飾彩糖就好啦～

10. 好酥喲

小貼士

1、裝飾彩糖可以用蔓越莓，堅果代替哦。
2、温度一定要控制好，要不然烤着烤着顏色就不好看啦。